Pasteurizador de túnel de piso único 24000 bph EUROPOOL MEP220175_02

Disponível para venda está um pasteurizador Europool de túnel de piso único de alta qualidade, fabricado em Itália em 2022. A máquina foi concebida para a pasteurização contínua de cerveja em garrafas de vidro de 330 ml, com uma capacidade nominal de 24.000 garrafas por hora.
O pasteurizador é construído em aço inoxidável higiénico AISI 304 e compreende um túnel de tratamento de 17 metros com sete zonas de processo. O ciclo térmico inclui o primeiro e segundo aquecimento, pré-pasteurização, pasteurização e três estágios de arrefecimento controlado. A regulação automática da temperatura e um sistema integrado de controlo da Unidade de Pasteurização garantem um tratamento consistente do produto e ajudam a prevenir a sobrepastorização durante interrupções na produção.
A recuperação de energia entre zonas selecionadas de aquecimento e arrefecimento reduz a procura da energia e melhora a eficiência global do processo. A máquina está equipada com depósitos de água recirculante, bombas duplamente filtradas, coletores e bicos de pulverização em aço inoxidável, permutadores de calor e injeção direta de vapor para controlo preciso da temperatura.
A automação baseia-se num PLC Siemens com um painel de operadores Siemens KTP700. O sistema de controlo suporta operação baseada em receitas, armazenamento de dados de produção via USB, monitorização de alarmes e comunicação digital com equipamentos a montante e a jusante.
Os principais componentes incluem motores de engrenagens SW, bombas de circulação Lowara/Ebara, e equipamentos elétricos e de controlo da Siemens, Schneider Electric, Omron e Weidmüller.
O pasteurizador foi concebido para múltiplos programas de tratamento térmico, incluindo 15 PU, 55 PU e processamento a alta temperatura, tornando-o adequado para diferentes produtos de cerveja e receitas de bebidas que requerem pasteurização controlada após o enchimento.
Principais Características
• Fabricado pela Europool, Itália
• Ano 2022
• Tipo MEP220175_02
• Capacidade até 24.000 garrafas de vidro/hora
• Concebido para garrafas de cerveja crown-cork de 330 ml
• Pasteurizador de túnel contínuo de nível único
• Sete zonas de tratamento controladas de forma independente
• Sistema Automático de Controlo da Unidade de Pasteurização (PU)
• Recuperação de energia entre secções de aquecimento e arrefecimento
• Siemens PLC com Siemens KTP700 HMI
• Construção AISI 304 em aço inoxidável
• Motores de engrenagens SEW com controlo de frequência
• Bombas de processo Lowara/Ebara
• Bicos e coletores de pulverização em aço inoxidável
• Regulação automática da temperatura
• Registo de dados de produção USB
• Adequado para integração em linhas modernas de engarrafamento de alta velocidade
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