
Formcook contact cooker – Combi Oven
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Dados técnicos
· ID 148613098Máquinas usadas
- Estado
- usado
- Localização
- 8550 Zwevegem
Identifikation
FabricanteFormcook
Modelocontact cooker – Combi Oven
Número do artigo1716
Technik
Quantidade1
Descrição
linha de grelhação contínua
todo o aço inoxidável
grelhar de contacto inferior + ar quente
adequado para a injeção de vapor
largura do cinto 1.100 mm
comprimento líquido 11.000 mm
subplate máx. 260°C
temperatura do ar máx. 280°C
dimensões (l x w x h) : x 13.500 x 1.700 x 2.400 mm
placa independente - temperatura do ar e controlo do vapor
velocidade ajustável
Plc controla frequência Siemens (novos inversores de duração e software, inversores de frequência)
Com novo cinto teflon
adequado para aquecimento a óleo termômico (600 kW)
com sistema de lavagem de cintos
todo o aço inoxidável
grelhar de contacto inferior + ar quente
adequado para a injeção de vapor
largura do cinto 1.100 mm
comprimento líquido 11.000 mm
subplate máx. 260°C
temperatura do ar máx. 280°C
dimensões (l x w x h) : x 13.500 x 1.700 x 2.400 mm
placa independente - temperatura do ar e controlo do vapor
velocidade ajustável
Plc controla frequência Siemens (novos inversores de duração e software, inversores de frequência)
Com novo cinto teflon
adequado para aquecimento a óleo termômico (600 kW)
com sistema de lavagem de cintos
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