Pastec MULTI Máquinas de massa

Máquina de massas Pastec usada com tabuleiros e carrinho de tabuleiros correspondentes.
A máquina está equipada com 5 matrizes e cortadores com 3 lâminas diferentes. A estrutura base tem barras de armazenamento extensíveis para as bandejas e é móvel.
A tampa está ligeiramente danificada (ver imagem) e o potenciómetro do cortador teria de ser alterado, pois não pode ser ajustado finamente. Vídeo do teste disponível pode ser enviado via Whatsapp.

É uma máquina muito pesada e potente para uso profissional.

Para além dos cunhos para esparguete e tagliatelle, bem como do sfoglia de massa (folhas de massa ou folhas largas para lasanha), existe também um cunho para croissants ou uma forma especial.

O eixo de mistura pode ser removido sem ferramentas e o parafuso de aço inoxidável pode ser puxado para a frente.

A máquina deve ser cuidadosamente limpa antes de ser utilizada

Vídeo do teste e mais fotografias disponíveis