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WP Riehle Linie 2000 A Größe 36 Dispositivo de cozedura de gordura

Alemanha2016ID 169575966

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Vendedor verificado
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Dados técnicos

· ID 169575966
Fonte: dados do vendedor

Máquinas usadas

Ano de fabrico
2016
Localização
64546 Walldorf-Mörfelden

Identifikation

FabricanteWP Riehle
ModeloLinie 2000 A Größe 36
Número do artigo3171

Technik

Quantidade1

Descrição

Fat Baker WP Riehle Line 2000 A Size 36

Year of Make: 2016
Condition: cleaned & tested
Fermentation room with integrated 2-litre water tank
Incl. proofing trolley with 10 tipping troughs
Turning basket and tipping trough 6-row
Inner bath dimensions WxDxH: approx. 67x73x11 cm
Capacity 34 liter / 31 kg
Heating: 6kW

Benefits:

Tight-fitting WP RIEHLE volume lid for larger pastry volumes with the same weight
Longer grease life due to intermittent heating
Lowest energy consumption and constant temperature due to direct heating in the oil
Lowest fat absorption due to constant temperature even when

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