GULLIVER IRIS 20 - Special R Divisória de massa para ciabatta e pãezinhos rústicos

Máquina de cabeça usada GULLIVER, tipo: IRIS 20 Special R -Em muito bom estado / peças novas-

Máquina divisória de massa de operação automática e amigável para a produção de pães e pães rústicos em várias formas e
Tamanhos. Quadrado, triangular, diamantes, trapézios e também ciabatta.

- cinto de incrustação extra longo, para mais massa
- 2 novos Mehler
- Inclui 4 rolos de corte
- Porcionamento e modelação da massa por, fácil e rapidamente substituível, rolos de faca
- Melhor escolha para processar massas com alto rendimento de massa
- Isto significa que existe volume de massa suficiente após congelação ou interrupção da prova
- Muito economia de espaço devido às correias dobráveis
- Caixilharia em aço inoxidável
- Ajuste contínuo da velocidade
- Display pode ser girado incl.
- Máquina limpa
- Muito bom estado técnico
- Pronto para uso imediato

Dados técnicos:
-El. Ligação: 380 V, 50 Hz, 0,75 kW
- Peso líquido: aprox. 360 kg
- Largura da máquina: 79 cm
- Faixa de peso: aprox. 25 - 800 g
- Saída horária: aprox. 7.000 pcs./h

Visitas e testes são possíveis mediante acordo.