Câmaras de fumo (40)

Câmara de fumo usada fabricada pela Verinox, modelo: M8 PCP. Nova 2014. Usado para bacon e fiambre. Capacidade da chaminé de escape (máx.) 400 Pa. Caudal de ar da chaminé de escape (máx.) 3200 m³/h. 5 peças disponíveis.

Including smoke generator for sawdust and generator for blocks, Size: 1 trolley, Heating: electric, Power: 3 x 400V, 50Hz, Dimensions: 1550 x 2050 x 3000 mm

Devido a mudanças na produção, estamos a vender os nossos ainda muito jovens Sistema de Fumo/Cozinha Fessmann T3000, a óleo Bj 2022 Altura 100cm Tamanho do carro 198x104x102 Controlo: FoodCon.2 Touch 12 polegadas Inclui serpentina de arrefecimento e máquina de arrefecimento de 3,3kw Autom. Abridor pneumático de portas Voltagem: 400V Dobradiça da porta da frente à esquerda Introdução ao Fumo: Topo Pacote completo do sistema: incluindo gerador de fumo de ralador correspondente: RR325 M adequado para madeira de faia/carvalho/abeto incluindo secador frigorífico correspondente modelo Beko DPRA50 incluindo máquina de refrigeração correspondente / instalação exterior de 3,3 kW A instalação está disponível a partir de 01.04.26. Preço original sistema completo incluindo refrigerador, secador de refrigeração, ge ...

Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de escape e amortecedor de fumo controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: lascas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 155 Comprimento: 150 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 90 x 100 x 200

Câmara de fumo 1 carrinho Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: cavacos de madeira Sem o sistema de pós-combustão

2 carrinhos (1x1x1,9m) Aquecimento elétrico Ar condicionado (frio) Dados técnicos: Jumbo 1 gerador de fumo Potência de aquecimento de 56kW Potência de arrefecimento de 8kW

Aquecimento a vapor Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça; Limpeza: limpeza com espuma Material para fumar: cavacos de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 151 Comprimento: 129 Altura: 260

Aquecimento a vapor Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça; Limpeza: limpeza com espuma Material para fumar: cavacos de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 151 Comprimento: 244 Altura: 260

Aquecimento a vapor Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça; Limpeza: limpeza com espuma Material para fumar: cavacos de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 151 Comprimento: 457 Altura: 260

Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: cavacos de madeira Sem o sistema de pós-combustão

1m x 1m 24 andares 2m de altura 36 grades de aço inoxidável com placa perfurada 480 x 995 mm

-aquecido electricamente, potência calorífica aprox. 70 kW para temperaturas até 200 C -Controlo em titânio

Fabricante: Doleschal Tipo: Câmara de fumadores Modelo: dvoja kolica Produtividade: 260 kg/h Altura: 3000 mm Largura: 1910 mm Comprimento: 2290 mm Tensão: 400V 50Hz 3N Potência: 48 kW Material principal: Aço Stainlees

Fessmann t 1900 Compacto, aquecido eletricamente

Fabricante: Maurer Tipo: Câmara de fumo para 2 carrinhos Aquecimento elétrico 48 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 250 Altura: 250 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200

Fabricante: Maurer Tipo: Câmara de fumo para 3 carrinhos Aquecimento elétrico 72 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça; Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: madeira barata Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 350 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200

Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: cavacos de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200

Sistema de cozedura e fumagem Kerres JET SMOKE RET-2250 Aquecido eletricamente Controlo do microprocessador Gerador de fumaça de cavaco de madeira integrado na porta Dimensões aprox. 168 x 107 x 250 cm Potência 29 kW Tensão de funcionamento 400 V / 50 Hz

Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: cavacos de madeira Sem o sistema de pós-combustão

Aquecimento elétrico 96 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de escape e amortecido pneumático controlados; Limpeza: limpeza de espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: madeira barata Sem sistema pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Lenght:455 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200 Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento antecipado

Aquecimento elétrico 72 KW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de escape e amortecido pneumático controlados; Limpeza: limpeza de espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: madeira barata Sem sistema pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura : 158 Comprimento:350 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200 Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento antecipado

Aquecimento elétrico 28 KW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de escape e amortecido pneumático controlados; Limpeza: limpeza de espuma Gerador de fumo de fricção interior Material para fumar: cubo de madeira Sem sistema pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura : 150 Comprimento:140 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200 Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento antecipado

Maurer - Câmara de fumo para 2 trolls Aquecimento elétrico 48 KW Circulação de ar ajustável Pneumaticamente controlado ar fresco, ar de escape e amortecedor de fumo Limpeza: limpeza de espuma Alimentação de fumo: GOLIAS II Sem sistema pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 250 Altura: 250 Dimensões do carrinho em cm: 100100200 Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento antecipado

Tipo de máquina: Câmara de fumo Bastra para 1 carrinho Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Pneumaticamente controlado ar fresco, ar de escape e amortecedor de fumo Limpeza: limpeza de espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: lascas de madeira Sem sistema pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 175 Lenght:120 Altura: 210 Dimensões do carrinho em cm: 100100200 altura Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento antecipado

Câmara de fumo Bastra

Câmara de fumo Fessmann

Câmara de fumo Reich

Fumeiro sorgo Um carrinho Padrão 1000x1000x2000 mm

Câmara de fumo Maurer, fumar e arrefecer Dimensões: 150x140x270cm Energia elétrica: 24kW

Tipo Casas de fumo Altura 2600 Largura 1600 mm Comprimento 1150 mm Tensão Elétrica: 400V 50Hz 3N Potência instalada 26 kw Material principal Stainlees Aço Tempo de realização 4-6 semanas Versão de fumeiro Elétrico Tipo de alimentador de fumo separado, lascas de madeira Carrinhos por lote 1 pc Dimentões de carrinhos não padrão 1700x900x800 Funções de fumeiro: Secagem e tabagismo Funções smokehouse apenas fumar Função smokehouse Brewing Função de fumadores Ventilação

Tipo Casas de fumo Altura 3000 Largura 1450 mm Comprimento 3500 mm Material principal Stainlees Aço Tempo de realização 4-6 semanas Versão smokehouse Vapor Carrinhos por lote 3 pc Carrinho padrão (1000 x 1000 x 2000 mm) Sim Funções de fumeiro: Secagem e tabagismo Funções smokehouse apenas fumar Função smokehouse Brewing Função de fumadores Ventilação

Tipo Casas de fumo Altura 2150 Largura 1400 mm Comprimento 1150 mm Tensão Elétrica: 400V 50Hz 3N Potência instalada 13 kw Material principal Stainlees Aço Tipo de alimentador de fumo separado, lascas de madeira Carrinhos por lote 1 pc Carrinho padrão (1000 x 1000 x 2000 mm) Não Dimentões de carrinhos não padrão 1050 x 900 x 1500 Funções de fumeiro: Secagem e tabagismo Funções smokehouse apenas fumar Função smokehouse Brewing Função de fumadores Ventilação

Casa de fumo Maurer

Tipo: FESSMANN T 3000 3 carrinhos Aquecimento: vapor Painel de controlo: DP 11 Largura da base: 151 cm Profundidade base: 347 cm Altura do corpus: 250 cm Min. altura da sala: 304 cm Altura do quarto recomendada: 320 cm Dimensões do carrinho de fumo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga ligada para aquecimento HP: 111 kW Gerador de fumo: RZ 550 Largura da máquina: 55,0 cm Comprimento da máquina: 115,0 cm Altura da máquina: 159,0cm Potência nominal: 1,8 kW

Tipo: FESSMANN T 3000 3 carrinhos Aquecimento: vapor Painel de controlo: DP 11 Largura da base: 151 cm Profundidade base: 347 cm Altura do corpus: 250 cm Min. altura da sala: 304 cm Altura do quarto recomendada: 320 cm Dimensões do carrinho de fumo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga ligada para aquecimento HP: 111 kW Gerador de fumo: RZ 550 Largura da máquina: 55,0 cm Comprimento da máquina: 115,0 cm Altura da máquina: 159,0cm Potência nominal: 1,8 kW

Тype: FESSMANN AUTOVENT - 3 carrinhos Largura da base: 151 сm Profundidade da base: 347 сm Corpus de altura: 250 сm Min. altura da sala: 293 сm Altura da sala recomendada: 293 сm Dimentões do carrinho (HxBxT), сm: 198х104х102

Тype: FESSMANN AUTOVENT - 1 carrinho Cozedura: vapor de baixa pressão 0,5 – 1,0 bar, por jatos de vapor e alta taxa de pulverização para o AUTOVENT Carga ligada para vapor de baixa pressão 0,5 Bar; 45 kW; 70 Kg/ h Painel de controlo: MC 3.1 Largura da base: 151 сm Profundidade da base: 127 сm Corpus de altura: 250 сm Min. altura da sala: 293 сm Altura do quarto recomendada: 293 сm Dimentões do carrinho (HxBxT), сm: 198х104х102

Тypе: FESSMANN BK 2 522 1W Câmara de cozedura com carrinho rotativo de 360° Aquecimento: elétrico Controlo: DP 11 Largura da área básica: 198 cm Profundidade da área básica: 187 cm Altura do corpus: 251 cm Altura total: 298 сm Min. altura da sala: 340 сm Dimensões do carrinho de cozedura (HxBxT), сm: 1980204 Potência instalada, aquecimento elétrico: 88,2 kW Temperatura de cozedura: cerca de 230 °C

BASTRA para 1 carrinho

MAURER para 2 trollies