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(Categoria: 702)
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Linha de rolo de pão usado KÖNIG, tipo: Combiline - Máquina cabeçuda KÖNIG Basic Rex - 5 linhas - Estação de rolamento longa - Pré-avaliador - Estação de perfuração - Assentamento em chapa metálica - Faixa de peso: aprox. 40 - 120 g - Saída: máximo aprox. 5.000 pcs./h A fábrica ainda está em funcionamento e pode ser visitada. Teremos todo o gosto em enviar-lhe mais fotos e dados técnicos, mediante pedido.
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Linha completa de produção de bolos para venda com capacidade de produto acabado de 600 kg/h. A linha inclui: • Sistema de mistura de massa DIOSNA V600B com bomba de alimentação REIMELT • Sistema de depósito COMAS • MEINKE TURBU 1101 forno túnel contínuo a gás • Túnel de arrefecimento flex-espiral TECNOPOOL • Sistemas de enchimento, revestimento e decoração COMAS • Linha de embalagem ILAPAK DELTA 3000 • Sistemas de deteção de metais LOMA • Transportadores adicionais, sistemas de preparação de xarope e arranjo de bolos Principais fabricantes: DIOSNA, REIMELT, COMAS, MEINKE TURBU, TECNOPOOL, ILAPAK, LOMA Ano de fabrico: 2002 / 2003 Condição: Muito boa Vendido COMO ESTÁ / ONDE ESTÁ. Inspeção disponível mediante marcação prévia. Preço a pedido.
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Características gerais Tipo: Forno de convecção elétrico com duas câmaras de cozedura sobrepostas Capacidade: o Forno inferior: 10 bandejas de 60x40 cm o Forno superior: 6 bandejas (ou 5 em algumas versões) de 60x40 cm Dimensões externas (L x W x H): 900 x 900 x 2102 mm Peso total (sem bandejas): Aprox. 510 kg Potência & Potência Fonte de alimentação: 400/230V 3/N/PE 50 Hz Potência instalada: o Forno rebaixado (10 bandejas): 15,8 kW (com tecnologia de pulverização) 19,8 kW (com dispositivo de vapor) o Forno superior (6 bandejas): 9,3 kW Proteção elétrica: o 3 x 16 A (para o forno superior de 6 bandejas) o 3 x 32 A (para o forno inferior de 10 bandejas) Sistema de controlo Controlo digital MIWE FP Painel de controle com teclas físicas e display (não touchscreen) Programação avançada: o Receitas ...
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Height=1.15 m, Overall length= 0.85 m, Overall width= 0.7 m, Net weight= 83 kg,
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Height=0.55 m, Overall length= 0.3 m, Overall width= 0.58 m, Net weight= 39 kg,
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Height=0.5 m, Overall length= 0.3 m, Overall width= 0.55 m, Net weight= 38 kg,
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Height=1.44 m, Overall length= 1.15 m, Overall width= 2.6 m, Net weight= 98 kg,
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Height=1.04 m, Overall length= 0.78 m, Overall width= 0.71 m, Net weight= 145 kg,
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Height=1.54 m, Overall length= 1.52 m, Overall width= 0.92 m, Net weight= 960 kg,
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Height=1.75 m, Overall length= 0.95 m, Overall width= 0.85 m, Net weight= 150 kg,
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Height=1.8 m, Overall length= 1 m, Overall width= 1.1 m, Net weight= 350 kg,
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Height=1.06 m, Overall length= 0.85 m, Overall width= 0.9 m, Net weight= 150 kg,
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Height=1.68 m, Overall length= 0.84 m, Overall width= 0.85 m, Net weight= 175 kg,
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Forno de cremalheira MIWE e inproofer HEIN 1x MIWE Roll-In e+ construído em 2022, com queimador a gás - Inclui 2 carrinhos de rack em aço inoxidável, 8 almofadas 80 x 100 cm - Inclui 4 carrinhos de rack de aço inoxidável, 15 almofadas 80 x 60 cm 2x Máquina de cozinhar HEIN TopLine / interruptor de prova - 2 carrinhos, eixo dianteiro, 20 almofadas, 80 x 60 cm - 2 carrinhos, eixo dianteiro, 19 almofadas, 80 x 60 cm O forno e o provador estão em muito bom estado. Eles têm sido regularmente atendidos e cuidados. Mais fotos e informações a pedido.
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Wendelmixer Diosna W160 - Maschine por 160 de massa - duas taças - Estado da Padaria Maschine
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Forno rotativo HEIN ECOSTONE² LR1-108-5D Fabricante: HEIN Backofenbau GmbH (Luxemburgo) Modelo: ECOSTONE² LR1-108-5D Ano de fabrico: 11/2017 Potência térmica: 100KW Fonte de alimentação: 400V / trifásico / 50Hz Potência elétrica: 3KW
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Fabricante: KEMPER Motores/motores: HEW Herford + ABM Greiffenberger Tipo de Motor Principal: RR 160L/84 S País de fabrico: Alemanha Ocidental — uma máquina provavelmente dos anos 80/90. Tipo: Amassador de Spiral Bakery com Taça Fixa Controlos: 2 velocidades Ciclo automático Temporizador PARAGEM de emergência
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4 fornos Heuft VTR Todos os fornos para 2 carrinhos, tabuleiros de 10 andares, 60x80 Forno após revisão geral em 2026 Forno com exaustão separada, incluindo exposição com controlo digital Existem 2 carrinhos de grelha por forno Cada fogão tem 2 carrinhos de suporte cruzados com 10 suportes de 60x80 cm opcionalmente, podem ser adquiridos carrinhos de cremalheira adicionais I oferiere ofen: Com caldeira, podem existir 2 caldeiras em tandem Com a montagem de todos os contentores Com isolamento de tubos Com transportes
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Doppler e estação de dispersão Tarefa: Os pedaços de massa enrolados em círculo devem ser duplicados e Depois polvilhava Solução: Os pedaços de massa enrolados são alimentados por um rolo Achatado e depois passado por um Banho de imersão. Após o banho de imersão, a primeira peça inclinado em 180, o próximo é movido para o primeiro A peça caiu em cima dela. Depois disso, as duas peças conduzem e são salpicadas por cima. Depois de pulverizar, segue-se outro rolo de impressão, que, por um lado, prendem os pedaços de massa uns aos outros e Por outro lado, a polvilhada pressiona a massa. Descrição: Achatamento: Fita de superfície completa com acima, rolo ajustável em altura. Movido por roles. Humidificação: Banho-maria com profundidade de mergulho ajustável.
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Empilhador - Largura da correia: 900mm, - Estrutura separada, com pulverização ou Máquina de cabeça ligada por fixador de libertação rápida - Versão móvel - Ajustável do curso de ajustagem, adequado para 1 Tabuleiros 980 x 580 (ocupação: 10 x 6), 2 tábuas de reforço 45x65 (ocupação 3 x 5) ou 1 bandeja 58x78 paisagem (Beleguing 6x2 Doppelweck) - Deteção dos pedaços de massa através de barreira de luz - Armário de controlo fácil de usar acima do Anexo - Interface de utilizador. Ecrã tátil - Inclui moldura para suporte de papel - Direção de trabalho: da esquerda para a direita
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A colher de massa com cinto de riser também é possível para tubagem • Funil de massa adequado para aproximadamente 200 kg de massa • Funil feito inteiramente de plástico • Funil de borda superior aprox. 2050mm; Cortinas de luz de segurança no topo do funil. Atenção: o basculante de elevação deve estar ajustado para pelo menos 2.100 mm Despeja! • Faca estrela para dividir a massa Plástico • Lubrificação das facas estrela: incluindo • Depósito de óleo: depósito de pressão em aço inoxidável de 19 litros, adequado para possivelmente adicionar lubrificação de funil depois. Abastecimento. • A lubrificação do funil pode ser adaptada posteriormente • Correia de recolha horizontal para as porções de massa • A massa é dividida entre dois paralelos Esteiras transportadoras entregues • Ângulo de subida das correias transportadoras: apr ...
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Forno usado de assado/panificação da Food Design Applications – Irlanda Modelo: MSOG/2-100/800 Burners: Lanemark International Potência de aquecimento: dois queimadores: 2x 170kW = 340kW É possível ligar o Steam. Também pode funcionar como arrefecedor e desumidificador Duas zonas independentes Ajuste elétrico da altura do sopro Ajuste da força elétrica de sopro Controlo de velocidade da correia elétrica Lavagem direta possível Sistema indireto de distribuição de calor (permutador tubular de calor) Bandeja inferior de resíduos Fita inoxidável, trançada com sistema de tensão de correia Chaminés completas em aço inoxidável, incluindo ventiladores de controlo de gases de escape Gás natural Dimensões: Câmara (túnel) altura (ajustável) máx. 250mm Largura da fita 950mm Largura da correia – espaço de trabalho 920mm Comprimento de toda ...
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Máquina de Fazer Copos de Waffle Existem 4 máquinas diferentes disponíveis, para diferentes dimensões de copos. Modelo: BM-260 - Mocaccino Modelo: ВМ-200 - Latte/Cauccino Modelo: ВМ-120 - Americano Modelo: ВМ-80 - Espresso Passos para a produção: - Preparação da massa para os copos de waffle - Produção dos copos wafer numa linha de produção de copos - Preparação da massa de chocolate (derreter das briquetes/gotas de chocolate e temperar) - Deite o chocolate na chávena e vire a chávena para que os resíduos de chocolate saiam da chávena - Arrefecimento das chávenas de chocolate nas mesas de trabalho - Embalagem de produtos acabados em sacos Dados técnicos: - Número de moldes por matriz: 32 peças - Copo de volume: 80 / 120 / 200 / 260 ml - Capacidade: 320 - 480 chávenas por hora - El. Potência: 18 kW - Peso: 655 kg - Dimensões: (L ...
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Apontador usado da empresa Gami tipo T400ES. Novo 2015. Apontador de lápis com malha para revestimento de produtos com chocolate. O conjunto também inclui uma mesa vibratória para bombons e um funil para revestimento de biscoitos com gelo.
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Maschine nach gülüngel überholung mit 2 kessel, auf frage möglich 3 kessel. Moglich austauch mit andere alte maschine in abrechnung. Meh info auf frage mail oder WhatsApp
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Usada máquina dosadora automática de massa tipo SPdc-1000. Novo 2001. Conjunto automático de dosagem de massa de 3 cabeças.
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