máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,680)

Divisor de massa / máquina de cabeça usada KÖNIG, tipo: Mini Rex 4000 - AB - em estado de padaria - - Testado e limpo - Cinto em muito bom estado - Estado: Bom, pronto a usar - Vídeo a pedido - Número de linhas: 2 linhas - Potência: máximo 4.000 pcs/h - Intervalo de peso: 25 - 130 g - El. Ligação: 1,3 kW, 3x 400 V+N, 6 A, 50 Hz Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Forno de ponte usado WACHTEL, tipo: Infra - Em estado de padaria- - 5 fogões de 1,8 x 0,8 m cada - Superfície de cozedura de 8m² - Controlo digital - Completo numa só peça (não desmontado) - Assembleia a pedido - Estado: bom, pronto para uso imediato - Tecnicamente, tudo testado e limpo O forno está em bom estado e pronto para uso imediato. A pedido, podemos montar o fogão no local. Uma revisão completa também é, claro, possível.

Fatiador de pão totalmente automático MHS Tipo: MHS BASIC L Dados técnicos: Fatiador de Pão com Portão de Corte Espessuras de corte: 10 mm Passagem do pão: H 17 cm x L 45 cm x D 34 cm De estante de pão para saco 230 Volt / 0,75 kW / 3 A Peso: 200 kg Dimensões totais: H 114 cm x W 59,5 cm x D 73 cm Móvel em 4 polias com 2 travões Corta quase todos os tipos de pão (incluindo tranças de fermento) Alimentação macia para cortes particularmente suaves Lubrificação sem bomba de óleo Custos mínimos de manutenção devido à elevada facilidade de manutenção Basta clicar no feltro usado e deitá-lo fora O novo feltro está simplesmente ligado ao guia existente Ano de Fabricação: 2015 Funcionamento verificado, máquina pronta para uso imediato! Condição, veja as fotos originais! Se tiver alguma dúvida, envie um email ou ligue.

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente Peso: 110 kg Capacidade máxima: 31 litros. Aquecimento renovado: 2025 inclináveis: 8

-Fabricante: Seewer AG -Modelo: SFT 262,+ 23 -com 2 rolos de corte A banda é renovada -Móvel em rodinhas

Hommel Rotormat 1000 Corte de Pão Sobrante Cortador Universal - Trituradora universal - Adequado para picar pão fresco ou seco que sobrou - Adequado para moer pão ralado, frutas, frutos secos - Revestido em aço inoxidável Dados técnicos: - 380V / 50Hz - Motor 3kW - Dimensões: 65x90x145cm (L x D x H) O triturador universal Hommel Rotormat 1000 caracteriza-se pela sua eficiência e fiabilidade. É principalmente adequado para cortar legumes, mas também é usado para cortar sobras de pão claro e escuro (picador de pão sobrante). Além disso, pode ser usado para fazer pão ralado, esmagar frutos secos (antes de assar) e legumes, ralar queijo congelado e especiarias, e moer cereais e grãos. Mais informações e fotografias a pedido.

- Número de pratos de forno: 76 - Produção: aprox. 4000 peças / hora - Tamanho do cone: máximo 195 mm Equipamento: - Inclui cabeça de enrolamento - Incl. Tabela de empilhamento - incluindo banda de arrefecimento

Características principais: Capacidade do depósito: 300 kg Potência instalada: 4,0 kW (4,4 kW com transportadora de rosca) Tensão padrão: 400 V – 50 Hz – trifásico (outras tensões a pedido) Dimensões: 1000 × 1250 × 1600 mm O TS300C é um tanque profissional de fusão de chocolate concebido para derreter e manter grandes quantidades de líquido de chocolate para alimentação contínua das máquinas de temperar e envolver. Tem um tanque em aço inoxidável de 300 kg com agitador integrado, que garante uma consistência uniforme e fluidez constante – tanto ao ser alimentado com gotas de chocolate como com blocos sólidos. O aquecimento é assegurado por um sistema de banho-maria, controlado por um termoregulador que assegura temperaturas estáveis e preserva as propriedades organolépticas do chocolate. O depósito pode ser opcionalmente equipado com um sistema  ...

Máquina de Temperar Chocolate GAMI T500 Máquina profissional automática de temperar chocolate com uma taça de aço inoxidável de 45 kg e agitador integrado que mantém o chocolate líquido e homogéneo. Funciona continuamente desde a fusão até ao temperamento, com controlo preciso de temperatura através de sensores de alta precisão e placa de controlo dedicada. Equipado com parafuso removível para limpeza rápida, grelha vibratória aquecida, fluxo de chocolate ajustável, pedal para parar o fluxo e temporizador automático de arranque. Capacidade de produção até 170 kg/h. Dimensões 680 × 900 × 1690 mm

GAMI DIVA12 Máquina automática de temperar chocolate com uma taça de 12 kg. Funciona continuamente desde a fusão até ao temperamento, com controlo preciso de temperatura e um agitador de AISI304 em aço inoxidável que mantém o chocolate uniformemente líquido. Equipado com um parafuso removível para fácil limpeza, grelha vibratória aquecida e pedal de dosagem ajustável. Capacidade de produção até 60 kg/h. Dimensões 440 × 690 × 1570 mm

Linha de pão W&P usada, tipo: MULTIMATIC MUC-5 com Super B Compact - Máquina de cabeça / divisor de massa Multimatic MUC-5 - 5 Linhas - Até 95g de massa por peça - Provador Super B Compacto - para rolos imperador e fatiados - com descarga lateral - O sistema esteve em funcionamento até ao fim Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Máquina de cabeça como nova KÖNIG, tipo: Classic Rex T4 - 4 filas mas atualmente apenas 3 bandas adicionadas (fila 4 bloqueada) - Tudo refeito - Sem controlo integrado - a máquina de cabeça só funciona em conjunto com um armário de cozinha (sistema)

Existe um amassador de elevação Diosna S 120 usado e renovado (para máximo 120kg de massa / 75kg de farinha) à venda. A máquina está em muito bom estado e totalmente funcional. Com caldeira em aço inoxidável, braço de amassar em aço inoxidável, 1 temporizador, 2 velocidades x, a máquina é móvel. Preço a pedido.

Divisor de Massa / Divisor de Massa VEMAG, Tipo: VDD 807 com ProcessChecker - Divisão suave das massas à base de trigo - Alto desempenho - Não é necessário lubrificação - Peso de serviço: 100 – 2.000 g ajustável em incrementos de 1 g - Diâmetro do bico: 40 – 90 mm em incrementos de 10 mm - Incluindo chaminé - Incluindo correia alimentadora / correia de reforço - Incluindo pesador de verificação VEMAG ProcessCheck, ano de fabrico: 2012 A visualização e o teste são possíveis mediante acordo.

usou prensa de rolos WP / W&P / Werner & Pfleiderer Rotamat CN, revisada, com 3 placas de tricô, nova elétrica, nova pintura, novos rolamentos, novas correias em V, para 30 peças, aproximadamente 900 a 2100 g de folha de massa, Nº de Serie. 215 022, 2.1 A, 380 V, 50 Hz

Usada prensa de pão Fortuna Automat 3-30, revisão, tamanho 3, com função quadrada, com 3 pratos de tricô, com nova faca de aço inoxidável, para 30 peças, malha nº. A3-8989 E, peso das peças de massa 32 - 70 g, inserto de massa aproximadamente 960 - 2.100 g, 147 cm de altura, 69 cm de largura, 80 cm de profundidade, peso 540 kg, 6 A, 380 V, 50 Hz

Tipo OSR275 Rolos de alimentação rotativos Largura de trabalho: 275–285 mm Até 14 bicos Abertura para moldes e bandejas maiores Tiras de bico largas especiais para painéis e barras Capacidade até 80 kg/h Alta flexibilidade para diferentes massas de enchimento Fácil de limpar Fácil de usar Também adequado para a produção de produtos de chocolate maciço

Disponibilidade: imediatamente Localização: perto de Dresden Sistema de 1 damasco (controlo de temperatura até +95ºC) - Largura de trabalho aprox. 800mm - Comprimento total aprox. 2000mm - Altura de trabalho aprox. 870mm +/- 50mm com guiadores em inox. - Rodas de travão - Construção de estrutura em aço inoxidável em aço inoxidável 1.4301 – vidro jateado com contas - Placas cónicas de gotejamento – banheira de damasco de retorno - Transporte de correia de corda redonda em 2 partes com desmontagem da correia no retorno - Acionamento. - Ondas de deflexão em aço inoxidável 1.4301 com veio de transferência acionado - Estação de propulsão SEW (7-20m/min.) - Chassis em inox com bandeja de damasco montada, versão aprox. 80 Lt., de parede dupla, enchimento de óleo térmico e aquecimento por resistência elétrica. (Pré-temperamento até aproximadamente 60ºC ...

Disponibilidade: imediatamente Localização: perto de Dresden Sistema de fondant ZM 800 mm de largura de trabalho 1 linha de vidradura de fondant (controlo de temperatura até +38ºC) - Largura de trabalho aprox. 800mm - Comprimento total aprox. 2000mm - Altura de trabalho aprox. 870mm +/- 50mm com rodas de travão giratório em aço inoxidável - Construção de estrutura em aço inoxidável em aço inoxidável 1.4301 – vidro jateado com contas - Placas de gotejamento cónicas – tabuleiro de retorno para vidração - Transporte de correia de corda redonda em 2 partes com desmontagem da correia no retorno - Eixos de deflexão de transmissão em aço inoxidável 1.4301 com veio de transferência acionado - Estação de propulsão SEW (7-20m/min.) - Chassis em aço inoxidável com tabuleiro de vidro incorporado, aprox. 80 lt. Versão de parede dupla com enchimento de água ...

Batedeira elevadora Diosna com 3 chaleiras de aço inoxidável, capacidade por chaleira de aproximadamente 400 kg de massa, com 2 velocidades. Misturador elevador Diosna 4B com 2 a 3 caldeiras em aço inoxidável - Com 3 chaleiras de aço inoxidável - 2 Velocidades - Com cobertura de palo de farinha - para o maimum 400 kg de massa - Diâmetro da carcaça interior: 123,5cm - Altura do projétil interior: 54cm - A máquina é completamente repintada

Divisor de massa para rolos rústicos e ciabatta incluindo sementeira KEMPER, tipo: Quadro Fit - Condição de padaria - - Máquina de cabeça / divisor de massa KEMPER Quadro Fit - Incluindo vários rolos de corte - Banda de malha de velocidade ajustável - Estação de sementeira com almofada de humedecimento e sementes - Gira-discos de velocidade ajustável - Placa incluída - Estado: bom - Pronto a usar Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Misturador espiral usado DIOSNA, tipo: SP 40 - em condição de padaria- - 2 Velocidades - 1 relógio de ponto - Caldeira e espiral feitas de aço inoxidável - Bom estado, testado e limpo tecnicamente - Volume da chaleira: para um máximo de 40 kg de massa - El. Ligação: 280 V, 50 Hz, 6,5 A

O misturador espiral Kemper ST75A usado com 2 caldeiras de aço inoxidável cada está imediatamente disponível no nosso armazém em Bielefeld. - Tipo: ST75A - uma máquina com 2 caldeiras - para um máximo de 75 kg de farinha ou, para um máximo de 120 kg de massa. - Com 2 temporizadores automáticos - Diâmetro do projétil 76,5 cm - Capacidade da caldeira: 175 litros - Acionamento da caldeira via roda de fricção - A caldeira pode ser trancada manualmente - Extensível - Com 2 relés temporizadores automáticos - 2 Definições de velocidade: Rápido e Lento - Cobertura de farinha para pó - Espiral e ferramenta em aço inoxidável - Caldeira também em aço inoxidável - A máquina está ancorada ao solo com 2 parafusos - A cabeça da máquina move-se para cima ou para baixo quando a caldeira é retraída e retraída - Ligação de energia de 400 volts - Máqui ...

Misturador espiral DIOSNA, tipo: SP 24 - Muito bom estado- - Amassador adequado para até 24 kg de massa - Com temporizador - 2 Velocidades - Pedalável - Condição: Muito boa, pronta a usar A inspeção e o teste são, claro, possíveis mediante acordo.

KEMPER de mistura espiral usada, tipo: SPL 15 - motor revisado- - Chaleira para 24 kg de massa ou 15 kg de farinha - 2 Velocidades - Vara central para pequenas quantidades de massa e menor geração de calor - Com alavanca de pé - Espiral e caldeira em aço inoxidável - com grelha protetora - Motor Recém-Montado - Conector CCE - Estado: tecnicamente muito bom, pronto para uso imediatamente Visitas e testes são possíveis mediante marcação. Mais fotografias e informações estão disponíveis mediante pedido.

Máquina de cabeça usada / divisor de massa FORTUNA, Tipo: KM5 - Recondicionado- - 5 Linhas - está atualmente a ser revistado - Intervalo de peso: 20 - 135g Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

- Forno de grella para 2 carrinhos jumbo - Fabricante: Hein Backofenbau GmbH - Tipo Ecostone LR1 8125D - Com queimador a óleo - Carga elétrica ligada: 5 kW - 400 Volt 3ph 50Hz - Potência nominal de calor: 145kW - Ano de construção: 07 / 2017

- Caldeira de óleo térmico - HTT WTÖ 200 - HTT WTÖ 160D - Daub KO 160 - todos com queimador a óleo

-Estágio para levantar o basculante - a plataforma é adequada para caldeiras do misturador espiral Kemper Kronos 240A

Existe um silo HB usado - silo de farinha com 3 recipientes (1 x 2,2t, 1 x 2,9t, 1 x 2,4t) feitos de alumínio para venda. Incluindo balança em aço inoxidável, sistema de controlo, caixa de controlo e tubagens. Será desmontado este mês (janeiro de 2026). Preço a pedido.