máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,716)

Spiral mixer Diosna SP 120 D Capacity in dough: 120 kg  Power in flour: 75kg  Automatic timer Two timers Two speed settings Reverse Mobile with brake

Bread roll line König Basic Rex II Combiline 600 Year of Make: 2008 Condition: Currently under maintenance, pictures before maintenance For the production of round, oval, punched, elongated and flat products from wheat dough, mixed Swiss dough, cereal or fine yeast dough Suitable for shaped buns, elongated buns, etc. Working width: 600 mm Max. hourly output: 7,500 pieces (5 rows) Max. hourly output: 4,500 pieces (3 rows, for elongated pasta) Weight range: 35-85 g Dough divider and rounder, type Basic Rex II, 5 rows Long knitting board in front of proofer Proofer with

Bread roll line Lippelt Mini Rustica Touch GST Suitable for making ciabatta and corner/special rolls Dough throughput up to 300 kg per hour Year of Make: 2022 Condition: tested & cleaned Stainless steel cover Touchscreen control with recipe management With guillotine and die-cutter Seeder station, type: Rumo 7 Incl. 3 cutting rollers (1-4 row production) Incl. 2 stamping moulds Other accessories on request

Bread roll line König Mini Rex G2000 Year of Make: 2008 Compact system G2000 with Mini Rex Futura head machine Compact proofer with an hourly output of approx. 2,500 pieces For higher performance without proofer operation, Mini Rex, swing-out, up to max. 4,000 pieces/h Weight range: 35-85 g Stamp size: SKG58 and RK58 Stamps for round and square rolls Side discharge belt Proofing time approx. 6 min at a capacity of 2,000 pieces/h Stüberpting equipment incl. a stamping tool of your choice, subject to availability Integrated impact long scooter

Pastries and croissants Rondo TOP LINE Suitable for the production of filled and unfilled croissants, puff pastry products such as cinnamon rolls and other stuffed baked goods. Available now! Laminating line (YOC: 2005) consisting of: Dough hopper/pre-portioner Dough Sheet Former Grease pump (year of manufacture: 2007) Conveyor belt with folding belts Satellite Head 1 Folding station Satellite Head 2 Cross roller Calibration Roller Transfer wristbands to the croissant section Conveyor belt with cutting rollers and spraying station Pneumatic 6 Piston Filler Guillotine Depositing device for sheet metal Incl.

Dough sheeter WP Kemper Quadro Relax S Modular high-performance roll line for processing roll dough with long pre-proofing Head machine with dough strand former, 2x flour shaker, RelaxS roller mill, SoftCut weighing knife, stamping station and extendable and cleanable EasyPull conveyor belt Products: square biscuits (TA: max. 170) Weight range: 25 to 1000 g/pc (depending on the knife roller) Capacity: max. 800 kg dough/h Hourly output: max. 10,000 pcs/h (with 5-row operation) Working width: 800 mm Depositing device with take-off length max. 2000 mm Touch Screen Control

Bread Press Fortuna Automatic A3 Fully automatic dough dividing and weaving machine 30 division With active shutdown Tilting head by hand crank (for cleaning) Dough filler: 960-2100 g Weight (dough piece): 32-80 g External dimensions (WxDxH), without base: 690 x 800 x 1470 mm   Machine weight: approx. 540 kg Incl. 3 knitting plates (new) Optional: Base frame with fixed foot Base frame with castors (2 swivels with brakes + 2 fixed castors)

Bread roll line König Mini Rex G2000 Year of Make: 2002 Compact line G2000 with Mini Rex 4000 head machine Compact proofer with an hourly output of approx. 2,500 pieces For higher performance without proofer operation, Mini Rex, swing-out, up to max. 4,000 pieces/h Weight range: 35-85 g Stamp size: SK63 and RK58 Stamps for round and square rolls Side discharge belt Proofing time approx. 6 min at a capacity of 2,000 pieces/h Stüberpting equipment incl. a stamping tool of your choice, subject to availability Integrated impact long scooter

Espalhador/enfarinhador de farinha para montagem numa máquina ou estrutura base Escova giratória, largura de espalhamento 45cm, com sensor de gatilho Controlo separado Quantidade de dispersão ajustável Totalmente em aço inoxidável Contentor 44 x 10 H15cm

Divisor de pesa/massa Versão em aço inoxidável com controlo digital com funil de plástico para cerca de 240kg de massa Intervalo de peso: aprox. 400 - 2900g ou 100 - 600gr por peça Produção aproximada de 1.500 peças por hora Velocidade infinitamente ajustável# - Estado da pastelaria

Máquina de Corte Horizontal Para baguetes, pãezinhos, croissants, pretzels, etc. Saída aproximada de 2.000/h com 2 facas Altura de corte ajustável Largura do canal aproximadamente 15cm Altura do canal: aprox. 9cm Totalmente em aço inoxidável

Forno elétrico de plataforma 4 prateleiras, 80 cm de largura, 60 cm de profundidade com câmara de prova, em rodízios Altura da prateleira 15 cm, com lajes de pedra Calor superior e inferior, com vapor Controlo digital DMS 3 com exaustor

Peça de cozinha, máquina de cremes Unidade de pé Capacidade aproximada de 100 Versão em aço inoxidável com agitador com dispositivo de inclinação da caldeira De dupla parede, com aquecedor térmico a óleo térmico/elétrico Aquecimento 85°C

Hebekipper, Fabr. Kemper, Type HK 200 RL

Dough conveyor pen, Fabr. Shepherd

Dough conveyor pen, Diosna, type TFK 280

Pastry Filling Machine, 1 Piston Machine

Fat baking appliance, Fabr. Jufeba, 36 Berliners, turning device

Pretzel leaching device, Jufeba, type TA 78

Tilting device, Fabr. W & P, Type Elevo

Dough hopper with automatic portioning

Dough hopper with portioning

Hebekipper, Fabr. Nijsten BV

Máquina de croissant POLIN, tipo: Gruppo Croissant 530 Avant "C" - Em muito bom estado- - Unidade de calibração com correia - Secção longitudinal - Faca de corte / guilhotina - Unidade de enrolamento - A correia da máquina de croissants teria de ser trocada - Estado: Muito bom, pouco usado - Vídeos podem ser enviados Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Sistema de lavagem para carrinhos e carrinhos de cremalheira ELIONA / CERTEL, tipo: WR100.125.190 - em bom estado- - Para quadros máx. 1.000 x 1.250 x 1.900 mm - Caixas máx. 600 x 400 x H 360 mm - Vapor, água quente - Tipo de aquecimento: elétrico - El. Ligação: 3x 400 V + N + PE, 50 kW Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Misturador espiral usado Oase SPK 75, bom estado, verificado e testado, funciona perfeitamente, para 75 kg de farinha, com 2 relógios, chaleira em aço inoxidável, espiral em aço inoxidável, tampa nova, motor novo armazenado, 6,6 kW, máquina nº 910707

forno de forno Miwe eco usado na loja, para 6 tabuleiros de 60 x 40 cm, com exaustor, câmara de cozedura e condensador a vapor, em estado de padeiro, verificado e testado, funciona perfeitamente, elétrico

ESCHER Misturador Espiral M-500 R-P - Máquina usada, pouco utilizada, ano de fabrico: 2021 - para 300 kg de farinha ou 500 kg de massa, volume de chaleira 700 litros, Caldeira, braço de amassar e haste do meio em aço inoxidável, Bloqueio da caldeira e acionamento da caldeira por sistema cone patenteado, Dois temporizadores, duas velocidades, mudança automática de baixa para alta velocidade, Elevação e descida hidráulica da cabeça da máquina, Cofre fechado de proteção contra poeira de farinha feito de aço inoxidável, Máquinas incluindo dois vagões-cisterna

Dados técnicos: Potência de entrada: máximo 1.200 pcs/h Peso da massa: 280 - 1.250 g Dimensões (LxLxH): aprox. 4,05 m x 3,0 m x 3,5 m Peso: aprox. 3.000 kg Tensão de rede: 400 V trifásico Frequência da rede: 50 Hz Ar comprimido: mínimo 6,0 bar Tempo de pré-fermentação: 10 minutos Ajuste do tempo de prova: variável ajustável através de abas Número de linhas: 8 filas Número de hangares: 30, dos quais 25 estão ocupados Número de poços de massa: 240, dos quais 200 estão cheios Distância do transporte da massa: 250 mm - Fácil de desmontar com transportadora de entrada com guias laterais de plástico para fins de limpeza, - Entrada com barreira de luz, torna Doente - com correia de descarga reversível com deslizadores sob as aberturas das saídas. - Placas de revestimento plugáveis em aço inoxidável, fáceis de desmontar para fins de limpeza. - Fra ...

O arredondador cónico destina-se exclusivamente a arredondar pedaços de massa. Massas de trigo e de trigo misto até 70/30 no intervalo de peso entre 30 e 1.800 gramas e produção máxima de 5.000 peças/h (dependendo do peso) podem ser arredondadas. Estado: em funcionamento, totalmente funcional Disponibilidade: a partir da semana 25 (2026) Tensão de operação: 400 CA Tensão de controlo: 24 V DC Potência: 6 kVA Frequência: 50 Hz