Fornos a vapor combinado RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 E

O iCombi Pro é o mais recente vaporizador combinado da RATIONAL. O modelo iCombi Pro 10-1/1 Electric com 10 racks GN 1/1 é fácil de usar, mesmo para pessoal não qualificado, pois você pode alcançar uma excelente qualidade alimentar sem qualquer esforço de monitoramento. O dispositivo foi testado na nossa oficina especializada interna e é totalmente funcional.

O PRR. é de 15.090 € líquido

Serviço: Teremos o maior prazer em colocá-lo em contato com um serviço de atendimento ao cliente Rational certificado em toda a Alemanha.

Você está procurando um tipo específico de dispositivo Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de bens usados e novos. Teremos todo o gosto em aconselhá-lo sobre todos os tipos de dispositivos, sejam SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

Nosso serviço de equipamentos para você:
•6 meses de garantia em todas as peças elétricas
•Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos
•Aconselhamento profissional e competente - antes e depois da compra
• Fornecimento de instruções de operação, diagramas de conexão e peças de reposição
•Troca do seu vapor combinado a partir de 2004
•Gama completa de acessórios a preços atrativos

O iCombi Pro da Rational é a nova referência em termos de inteligência, eficiência e flexibilidade.

Condição: Usado, testado e totalmente funcional

Especificações:
•L x P x A: 850 x 842 x 1064 mm
•Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte LxA: 800x1100mm
•Número de série: E11SJ21042887036
•Ano construção: 2021
•Quantidade máxima de carregamento / inserção: 5 kg
•Quantidade máxima de carga total: 50 kg
•Peso: 130 kg
•Condições de ligação elétrica:
•Tensão 3 NAC 400 V
•Carga elétrica ligada: 18,9 kW
•Funcionamento a vapor: 18 kW
•Potência do ar quente: 18 kW
•Fusível: 32 A
•Condições de ligação de água:
•Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegadas
•Drenagem de água: DN 50

Informações suplementares:
•Faixa de temperatura: 30C a 300C
•Sente as condições atuais da câmara de cozedura
•Reconhece o tamanho, a quantidade de alimento e a condição do produto e, assim, calcula o escurecimento
• aprende quais os hábitos culinários mais utilizados e implementa-os
•Determina o caminho de cozedura ideal para o resultado desejado MyDisplay - ecrã de funcionamento autoajustável e específico do utilizador
•Ecrã TFT a cores e ecrã tátil
•O manual de aplicação e de operação pode ser acedido no visor do dispositivo
•Sensor de temperatura central com correção automática de erros em caso de piercing mal orientado e auxílio de posicionamento
•Iluminação interior LED
•Inclui visor de consumo de energia
•Regulação da humidade: medição de humidade com precisão percentual, ajuste
•Programação individual de pelo menos 350 programas de G5961379 culinária com até G5961379 12 passos
•Vaporização ajustável em 3 fases
•Interface USB
•Gerador de vapor vivo de alto desempenho com descalcificação automática
•5 velocidades de ar programáveis
•Sistema de separação de graxa integrado e isento de manutenção sem filtro de graxa adicional
•Função de arrefecimento: arrefecimento rápido da câmara de cozedura
•Adaptação automática ao local de instalação (altitude, clima, etc.)
•Porta do equipamento com vidro triplo ventilado por trás e painel interior giratório
•Ligação fixa de águas residuais permitida de acordo com SVGW
•Proteção contra salpicos e jato de água IP X 5
•Válvulas solenoides separadas para água macia e quente até +30C
•Pré-seleção automática da hora de início com data e hora ajustáveis
•Material interior e exterior em aço inoxidável DIN 1.4301
•Módulo WiFi integrado

Versando:
•Entrega ou auto-recolha por acordo
•Envio para todo o mundo a pedido
•Envio para ilhas ou estações de montanha apenas por acordo

Tem alguma questão, gostaria de conselhos ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos durante o nosso horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira das 09:00h às 13:00h e das 14:00h às 17:00h.
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