Máquinas de corte para charcutaria BIZERBA VSP Vertikalschneide

Usei fatias verticais da Bizerba para fatias precisas e uniformes de carne, produtos de delicatessen e queijo. O fatiador é uma ferramenta indispensável em cozinhas comerciais e fábricas de processamento alimentar. Ideal para aplicações onde velocidade, precisão e durabilidade são críticas.

Dados técnicos

Dimensões D x L x H: 628 mm x 568 mm x 432 mm
Área de instalação: 520 mm x 430 mm
Peso: 4,6 kg
Classe de proteção IP 33
220 - 230 V / 50 - 60 Hz / 1,0 A
Diâmetro da faca: 330 mm
Espessura do corte: 0,5 - 24 mm, variável infinitamente
Ajuste fino 0 - 3 mm
Material: Alumínio anodizado
Ano de construção: 2023
incluindo ferramenta de moagem, óleo de motor
A máquina de corte vertical Bizerba foi limpa e testada.

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Bom, usado, tecnicamente em estado perfeito.

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