máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,145)

Máquina de croissant POLIN, tipo: Gruppo Croissant 530 Avant "C" - Em muito bom estado- - Unidade de calibração com correia - Secção longitudinal - Faca de corte / guilhotina - Unidade de enrolamento - A correia da máquina de croissants teria de ser trocada - Estado: Muito bom, pouco usado - Vídeos podem ser enviados Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Sistema de lavagem para carrinhos e carrinhos de cremalheira ELIONA / CERTEL, tipo: WR100.125.190 - em bom estado- - Para quadros máx. 1.000 x 1.250 x 1.900 mm - Caixas máx. 600 x 400 x H 360 mm - Vapor, água quente - Tipo de aquecimento: elétrico - El. Ligação: 3x 400 V + N + PE, 50 kW Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

forno de forno Miwe eco usado na loja, para 6 tabuleiros de 60 x 40 cm, com exaustor, câmara de cozedura e condensador a vapor, em estado de padeiro, verificado e testado, funciona perfeitamente, elétrico

ESCHER Misturador Espiral M-500 R-P - Máquina usada, pouco utilizada, ano de fabrico: 2021 - para 300 kg de farinha ou 500 kg de massa, volume de chaleira 700 litros, Caldeira, braço de amassar e haste do meio em aço inoxidável, Bloqueio da caldeira e acionamento da caldeira por sistema cone patenteado, Dois temporizadores, duas velocidades, mudança automática de baixa para alta velocidade, Elevação e descida hidráulica da cabeça da máquina, Cofre fechado de proteção contra poeira de farinha feito de aço inoxidável, Máquinas incluindo dois vagões-cisterna

Dados técnicos: Potência de entrada: máximo 1.200 pcs/h Peso da massa: 280 - 1.250 g Dimensões (LxLxH): aprox. 4,05 m x 3,0 m x 3,5 m Peso: aprox. 3.000 kg Tensão de rede: 400 V trifásico Frequência da rede: 50 Hz Ar comprimido: mínimo 6,0 bar Tempo de pré-fermentação: 10 minutos Ajuste do tempo de prova: variável ajustável através de abas Número de linhas: 8 filas Número de hangares: 30, dos quais 25 estão ocupados Número de poços de massa: 240, dos quais 200 estão cheios Distância do transporte da massa: 250 mm - Fácil de desmontar com transportadora de entrada com guias laterais de plástico para fins de limpeza, - Entrada com barreira de luz, torna Doente - com correia de descarga reversível com deslizadores sob as aberturas das saídas. - Placas de revestimento plugáveis em aço inoxidável, fáceis de desmontar para fins de limpeza. - Fra ...

O arredondador cónico destina-se exclusivamente a arredondar pedaços de massa. Massas de trigo e de trigo misto até 70/30 no intervalo de peso entre 30 e 1.800 gramas e produção máxima de 5.000 peças/h (dependendo do peso) podem ser arredondadas. Estado: em funcionamento, totalmente funcional Disponibilidade: a partir da semana 25 (2026) Tensão de operação: 400 CA Tensão de controlo: 24 V DC Potência: 6 kVA Frequência: 50 Hz

Pedimos auto-desmantelamento. Lista de Máquinas: 1 forno de grelha com queimador a óleo do tipo Heuft. nonplusultra Bj. 2009 com lareira 1 forno de grelha com queimador a óleo do tipo Heuft. nonplusultra Bj. 2009 com lareira 1 forno de grelha com queimador a óleo do tipo Heuft. nonplusultra Bj. 2009 com lareira 1 forno de grelha com queimador a óleo do tipo Heuft. nonplusultra Bj. 2009 com lareira 1 forno de grelha com queimador a óleo do tipo Heuft. nonplusultra Bj. 2009 com lareira 1 forno de grelha com queimador a óleo do tipo Heuft. nonplusultra Bj. 2009 com lareira incluindo bomba de alimentação a óleo para todos os 6 fornos 1 x sistema de lavagem de cestos construído em 2009 1 x linha de damasco e vidrado Dojatec 2009 1 x Proofer para 10 carrinhos de rack e bandejas 60x40 Koma BJ. 2009 incluindo chiller 1 x Proofer para 10 carrinhos de rack e band ...

Persiana de rolo usada 2000 2 peças O preço é por uma peça

A granite three-roll mill, presumably made by Bauermeister, which was used for marzipan, is available. On-site inspection is possible.

Unidade de pé Capacidade aproximada de 100L Versão em aço inoxidável com agitador com dispositivo de inclinação da caldeira com tomada De dupla parede, com aquecedor térmico a óleo térmico/elétrico Aquecimento 50 - 200°C

KEMPER de Amassador Elevativo Usado, Tipo: F 15 S - Em Condição de Padaria- - para 15 kg de farinha ou 24 kg de massa - Nova caldeira em aço inoxidável - 3 engrenagens / velocidades - com grelha protetora - Tecnicamente, tudo testado e limpo - Funcionamento muito suave - Estado muito bom - Vídeo pode ser enviado Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Misturador espiral KEMPER, tipo: ST 30 - em estado de padaria- - para 30 kg de farinha ou 48 kg de massa - Estado técnico: bom - Tudo verificado e limpo - El. Ligação: 380 V, 50 Hz, 3Ph, 16 A Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Forno de deck W&P, tipo: Matador - Em muito bom estado- - Número de fogões: 5 - Superfície de cozedura: 15 m² - Rebaixar ambos os fogões extensíveis - Queimador: gás ou óleo conforme desejado - Muito bom estado, tudo tecnicamente verificado, pronto para uso imediato Visitas e testes são possíveis mediante marcação. Entrega e montagem a pedido. Revisão possível.

À venda estão 4 MIWE Ideal Forno 1: MIWE Ideal R 6 Cookers 120x200 EK 2Pull-Out MUCS Control GAS Burner Forno 2: Fogões MIWE Ideal R 6 120x200 EK MUCS controlam o queimador GAS Forno 3: MIWE Ideal R 6 Cookers 120x200EK MUCS Controlo Queimador GAS Forno 4 MIWE Ideal R 6 Fogões 120x200EK MUCS Controlam Queimador de GAS

Existe uma máquina de lixiviação Drautz usada do tipo RD 100 à venda. A máquina está limpa, verificada, funciona perfeitamente e está em boas condições. Todas as buchas de plástico estão bem e não estão arrancadas. Com um puxador curto, pode ser oferecido um puxador longo mediante pedido. Preço: 3500,--€ mais IVA do stock Straubenhardt

Pisto CP3 almond roaster / nut caramelizer, incl. cooler, built in 2025, for batch production and coating of roasted almonds, caramelized nuts, and similar confectionery products., The system consists of three rotating copper kettles, each heated by a gas burner. The integrated stirring blades ensure nuts, sugar, caramel, sesame or other ingredients are evenly mixed and processed. The copper kettles are tiltable, allowing the finished product to be discharged easily and in a product-friendly manner., The machine is built in a stable stainless steel construction and has been retrofitted with wheels. It is prepared for operation with mobile gas cylinders and is thus particularly suitable for flexible production areas, manufacturers, confectionery producers, nut processors, event/entertainment companies, or test and small-batch production., Additionally belongs a Cooler type CB10 with 10 pl ...

Usei pesador de massa, arredondador cónico e rolo longo No total, EUR 5.990 Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Misturador espiral BOKU, tipo: SK 240 A Existem 2 locomotivas e 12 vagões-cisterna disponíveis - Chaleira adequada para um máximo de 240 kg de massa - De volta da padaria - As máquinas estiveram em uso até recentemente Visitas e testes são possíveis mediante marcação.

Este sistema de manuseamento de ingredientes é uma unidade modernizada de pesagem e dosagem, concebida para um processamento gravimétrico preciso de materiais a granel. A instalação foi atualizada para incluir uma função avançada de pesagem, garantindo um agrupamento preciso e um manuseamento eficiente dos materiais. Fabricado pela Zeppelin Systems, o sistema combina uma construção mecânica robusta com uma tecnologia pneumática fiável de transporte, tornando-o adequado para operação industrial contínua. Principais Características Sistema de pesagem gravimétrica para dosagem precisa (até 25 kg por lote) Transporte pneumático através de vasos de pressão Dois funis de pesagem com sistemas de descarga integrados Design de estrutura modular compacta Combinação de componentes mecânicos, elétricos e pneumáticos Adequado para pós, granulados e sólidos a gr ...

A lâmina usada Seewer Rondo Kombi 614, revista, Masch.-Nº 0617 01

usou prensa de pão Record Erika Automat Classic Q2 30 unidades, verificadas, com pratos tricotados, para 30 peças, peso entre 25 e 120 g, malha nº A110311, 1,5 kW, 3,8 A, 380 V, 50 Hz

usava a misturadora espiral Diosna SP 180 A D extensível, revisada, para 180 kg de massa por chaleira, com 1 chaleira em aço inoxidável, se necessário, e até 2 chaleiras adicionais para mais 2.900€ cada, espiral em aço inoxidável, Masch.-Nº 9421-092, 380 V, 50 Hz, 21 A

Misturador espiral usado Sveba Dahlen M 160 Premium, verificado, 160 kg de massa, 2 relógios, chaleira em aço inoxidável, espiral em aço inoxidável, ano de construção 2015, 26 A, 400 V, 50 Hz, S.-N.º 71/63

usou o misturador espiral Boku SK 200 A extensível, revisado, 200 kg de massa por chaleira, 2 temporizadores, com 1 chaleira em aço inoxidável, se necessário, com chaleiras adicionais por mais 4.100€ cada, espiral de aço inoxidável, recém-pintado, relógios renovados, 13,3 kW, 29,8 A, 380 V

Misturador espiral usado Boku SK 160 AK extensível, revisado, 160 kg de massa por chaleira, 2 temporizadores, com 1 chaleira em aço inoxidável, se necessário, com chaleiras adicionais por mais 3.950€ cada, espiral em aço inoxidável, nova pintura, relógios renovados, 6,9 kW, 16,5 A

Máquina de embrulhar croissants Seewer Rondo SCR40. A0 - Máquina de envolvimento Croissat móvel - Fabricante: Seewer Rondo - Modelo: SCR40, A0 - 400 volts

Um enrolador de cones Universum usado e um rolo de pretzel estão atualmente à venda e imediatamente disponíveis no nosso armazém em Bielefeld. Invólucro de cone Universum / rolo longo de pretzel Tipo: LWT 3/80 Prem-50J-EB2W/40 Mais informações e fotografias a pedido.

É oferecido um sistema de refrigeração / depósito de água potável das empresas DK-Kälteanlagen / Daxner Dados técnicos: Fabricante: DK-Kälteanlagen GmbH Emsdetten/ Daxner Modelo/Tipo: KWE 950 com Aggr. SIL AGD 4590 ZTZ Ano de Fabricação: 2022 Capacidade: 950 litros. Sobrepressão máxima de funcionamento: 6 bar Temperatura máxima de funcionamento: 95 graus C Normas: DIN 4753, DIN 1988 Refrigerante: R 449A Proteção contra corrosão: Esmaltação de duas camadas O dispositivo faz parte de uma planta completa de fermentação natural, que é oferecida num anúncio separado. Está atualmente com o nosso cliente em Pasewalk e está a ser vendido devido a uma reestruturação. Apenas os ativos oferecidos são expressamente vendidos, quaisquer artigos que possam ser visíveis nas fotos não fazem parte do âmbito da oferta. Vendemos os ativos em nome dos nosso ...

- Testado e limpo Sistema de pão - Para produtos redondos ou alongados Móvel Revestido a aço inoxidável Controlo digital Largura de trabalho 600mm composta por: Máquina de cabeça tipo K4 Intervalo de peso até aproximadamente 110gr Dispositivo de decantação direta para tabuleiros de forno ou suportes de fermentação com estação de longa rotação Comprimento do gatilho ajustável 60/40 ou 60/80 ou 60/100cm

Existe uma prensa de rolo WP usada tipo Rotamat CN à venda. A máquina é cuidadosamente limpa e verificada, funciona perfeitamente. O Rotamat CN é adequado para dividir e arredondar massas com uma grande variedade de consistências e receitas, por exemplo, massas clássicas, massas mistas e especiais, massas de pretzel, donuts, massas doces. O intervalo de peso é de 30gr. - 70gr. Se apenas pedaços de massa forem prensados e cortados, é possível um intervalo de peso maior. Incluindo 3 pratos tricotados. Preço: 1780,--€ mais IVA do stock Straubenhardt