máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,145)

Stainless steel work table with beech wood top, L 200, D 80, H 84 cm

Stainless steel work table with beech wood top, L 200 / D 79 / H 87 cm

Stroke machine 20 l, Fabr. Rego, Type S 20

Lifting tipper, BOKU, HE 80/2, 800 kg

KOMA Proofer/- Proofing Interrupter

Rheon Free divider

Universal kneader, Fabr. W & P , Type UC 120 ACN

Rheon, Type Cornucopia KN 400

Spiral mixer, Fabr. Diosna, SPV 200 AF/T

Wendelkneader, Fabr. Diosna, Type W 240 a, 2 Geschw.

Flour shaker, Fabr. Fritsch , Type Roller Spreader , 620 mm

Deck oven, Fabr. Hein , Electric, 8 sqm

Hubkneader, Fabr. Diosna Type D240 2 G

Diosna kneading machine Spiral kneading station W 401 A with 4 stainless steel kneading trays

Plant for the production of fatty baked biscuits, Fabr. Rheon + Reimelt

Die Fortuna Automat A3 ist eine automatische Teigteil- und Rundwirkmaschine (hauptsächlich für Brötchen), die für handwerkliche und industrielle Bäckereien bestimmt ist. Sie kombiniert das automatische Teilen des Teigblocks in Portionen mit deren Formung zu gleichmäßigen Kugeln, was die Backwarenproduktion erheblich beschleunigt und die Qualität vereinheitlicht.

A Makat depositing and cooling line for hard candies is available. Working width: 530mm, mold cavity arrangement: 2 rows, cavities per row: 19, total cavities per mold: 38, max. stroke rate: 25/min, production capacity 4.5g: approx. 400kg/h, product weight: 2.5g/4.5g, total line dimensions X/Y/Z: approx. 10500mm/1500mm/2300mm. Documentation available. An on-site inspection is possible.

Está disponível um sistema industrial de controlo de fermentação da marca Kemper (interruptor de fermentação / retardador de fermentação) de uma antiga padaria industrial. O sistema era utilizado para orientação controlada da massa (atraso na fermentação, interrupção da fermentação e cozedura final) e é ideal para padarias, empresas de produção ou distribuidores de tecnologia de padaria. Fabricante: Kemper Tipo: Interruptor de fermentação / sistema de atraso de fermentação Design: Câmara dupla com unidade de controlo e janelas de visualização Condição: usada, retirada da produção em curso. O sistema está completo, não foi realizada uma inspeção técnica precisa, pelo que o dispositivo é oferecido como usado e não testado. O dispositivo encontra-se atualmente no local do nosso cliente em Pasewalk e está a ser vendido devido a uma reestrut ...

São oferecidos vários carrinhos de suporte / tabuleiros de forno (sem tabuleiros) feitos de aço inoxidável num design industrial estável, ideais, por exemplo, para padarias, cozinhas comerciais, produção alimentar, gastronomia e catering. 16 elétricos com dimensões 100x80 cm = € 160,00 líquidos por peça 10 peças com dimensões 80x60 cm = € 155,00 líquidos por peça Versão (sem folhas): - Aço inoxidável - Móvel com rodinhas - Alta capacidade de inserção para tabuleiros (60×40 tabuleiros de pastelaria adequados) - Qualidade profissional robusta proveniente da produção em padaria Condição: usado, totalmente funcional, com sinais habituais de desgaste da fábrica. Os carros estão atualmente com o nosso cliente em Pasewalk e estão a ser vendidos devido a uma reestruturação. Apenas os ativos oferecidos são expressamente vendidos, quaisque ...

Uma fábrica industrial de fermentação natural proveniente da produção profissional de panificação está à venda. O sistema é utilizado e concebido como um sistema completo e provém de um ambiente de produção em grande escala. Fabricantes/componentes: incluindo REIMELT (construção de tanques e instalações) - Âmbito do sistema: - Tanques em aço inoxidável / tanques de lote e tampão - Roteamento extensivo de oleodutos - Bombas, tecnologia de válvulas, tecnologia de sensores - Sistema de controlo de temperatura - Tecnologia de água fria/gelada com tanques tampão - Integração profissional como unidade de processos Modernização: Grande revisão técnica e investimento na central (tubagens, componentes, etc.). Aplicação: Gestão industrial de fermentação natural para padarias e produção alimentar. Condição: usado. A planta está dispon ...

Está disponível um sistema de armazenamento e dosagem de farinha proveniente de produção profissional de padaria, usado. É uma unidade industrial interligada para armazenamento, dosagem e pesagem de farinha. A fábrica foi concebida como um sistema funcional e é adequada para padarias, produção alimentar e produção industrial de massa. Documentação extensa disponível (incluindo documentação do fabricante, documentação de proteção contra explosões). Componentes da planta: - 3 silos de farinha (REIMELT/Daxner) área exterior, versão metálica) - 2 Sistemas de dosagem e pesagem de farinha REIMELT - Funis, dispositivos de dosagem, unidades de descarga - Pneumática, tubos, tecnologia de válvulas - Unidades de pesagem e controlos Modernização: Grande revisão técnica e investimento na central (tubagens, componentes, etc.). A fábrica está atualmente lo ...

A dough sheeting machine Fritsch for folded dough sheets for subsequent processing is available. Belt width: 700mm, working width: 650mm, roller gap range: 0.3mm-50mm, roller diameter: 98mm, max. dough block weight: approx. 20kg, belt speed: 50m/min, machine dimensions X/Y/Z: approx. 3300mm/1250mm/1550mm, weight: approx. 500kg. An on-site inspection is possible.

Forno de grelha MIWE Tamanho do tabuleiro 60x80cm Controlo: Controlo analógico Aquecimento: Também é possível queimador a óleo/gás O fogão é vendido tal como está. Quando foi desmontado da padaria, o forno ainda estava em funcionamento.

5 fogões elétricos MIWE com 1,20 m de largura; 1,60 m de profundidade com controlo FP8 e 1 fogão retrátil Número de fogões: 5 Tamanho do fogão: 120 x 160cm Fogão retrátil: 1 Superfície de cozedura: 9,6 m² Tipo de aquecimento: elétrico Altura do fogão transparente: 170mm Altura do fogão transparente: 220mm Fogão superior Portas de lareira: aço inoxidável com janela de observação Página de Instalação: Esquerda Controlo: FP8 Contador de água: sim Altura de montagem: 2330mm Largura: 1600mm Profundidade: 2400mm Carga total ligada: 65.750KW

Misturador espiral extensível Diosna SPV 200 AF/T - Misturador em espiral extensível - para um máximo de 200 kg de massa bzw. max 125 kg de farinha - 2 Velocidades - Com ecrã digital em folha - Espiral em aço inoxidável - Com trava de alicate - A caldeira é com tração por fricção nas rodas - Elevação e descida hidráulica da cabeça

Linha de rolamento WP Rollmeister - WP Rollmeister - 4 Linhas - Aço inoxidável - Linha de pão Rollmeister - Detalhes ver imagens

Deck Oven Miwe Condo CO 3.1208 Ano: 2012 - Fabricante: Miwe - Modelo: Condomínio CO 3.1208 - 3 prateleiras cada uma de 120x80cm - cada prateleira para 2 tabuleiros de 60x80cm de comprimento lado a lado ou 4 tabuleiros de 60x40cm - Cada piso com painel de controlo separado - O calor superior e inferior pode ser ajustado separadamente - Cada piso com caixa de vapor separada - Com função de arranque noturno - cada piso individualmente 9,4 kW em conjunto 28,2 kW - Forno inteiro com provador de 30,1 kW - Com função ECO - com provador O proofer tem 1,9 kW - Com exaustão - Pode ser movida em rodinhas - Ano de construção: 2012 - Dimensões exteriores aprox.: 150x135x190cm LxDxH

Carrinho de suporte para rolo térmico Daub 86x85cm - Carrinho de grelha para forno Thermo Roll - Carrinho de cremalheira extra profundo - com 10 almofadas

Um Rego Herlitzius Kobold Bread Gate 9mm usado está atualmente à venda e imediatamente disponível. Rego Herlitzius - Máquina de creel - em rodízios - com lubrificação - Máquina de corte 9mm - para pães máximos de 42cm Dados técnicos: - Fabricante. HERLITZIUS - Modelo: Leprechaun - Ano de construção: 2005 - Potência: 0,75 kW - Tensão nominal: 230 V 50 Hz Dimensões: Largura: aprox. 61cm Profundidade: aprox. 68cm Altura: aprox. 120cm

Elevador de caldeiras Kemper HK 200 para caldeira misturadora em espiral da Kemper SP150AL - Basculante de elevação - Fabricante: Emil Kemper GmbH - Modelo: HK 200