máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,719)

Misturadores em espiral com 2 velocidades e 2 temporizadores digitais que controlam automaticamente a comutação de velocidades da mistura para a amassar. Controlos localizados na frente. Capa de proteção fechada. Móvel, móvel. Suporte de massa para massa de 2 a 25 kg, capacidade da tigela 45 litros W x D x H: 570 x 890 x 1190 mm Potência: 400 V / 50 Hz / 1,9 kW Condição: como novo, muito pouco usado.

Máquina de amassar Boku Tipo: AK 240 Ano de construção: 1996 / 2004 Quantidade de massa: 240 kg 2 caldeiras adicionais Controlo manual Automática de 2 velocidades Bloqueio mecânico da caldeira Peso: 0,7 t por amassador Condição: de serviço, eletricidade e mecânica contra.

Completar aço cromado Extrusor de 3 rolos Controlo de velocidade Rolos de alimentação grosseiros Largura máxima:: 600 мм Stencil intercambiável Largura/profundidade: 650 мм м 1'000 мм, altura: 1'550 м muito bom estado

Máquina de corte para rolos Wabäma completar em aço cromado Máquina de corte horizontal Composto de corte máximo: Largura: 135 mm Altura: 50 mm com infeed e transportador de descarga Novo: Faca teflonizada, correia transportadora Correia de pressão e correia transportadora Massa: Comprimento: 1900 mm Altura de entrada: 1000 mm Profundidade: 700 mm Ligação: 380 V Condição: muito bom, reparado

Subestrutura pintada Máquina automática com acionamento em cadeia largura: 450 mm Altura da banda: ajustável Bocais de pulverização: 3 pcs. Com controlo de pressão Tecnicamente reparado

Tipo: Winder Industrial Fritsch CRH120/400 Cone Winder com cinto de entrada e saída feito de tecido de silicone novas fitas sinuosas Largura da banda: 400mm Versão em aço inoxidável A máquina é móvel Ligação: 400V, 1kW, ficha CEE de 16A Condição: completamente reparado e em bom estado

Rotativa 600 Acessórios: 4 rolos de formação diferentes Fácil de usar: - Deite massa de açúcar no funil - O cinto de descarga é automaticamente humedecido - Ajuste o rolo do cinto de devoluções de modo a que os biscoitos saiam - Assentamento automático em tabuleiros de cozedura Dimensões: Largura da máquina: 1400 mm Comprimento da máquina: 3000 mm Altura da máquina: 1700 mm Bandeja de folhas: Max. 580 x 780 mm Ligação: 380 Volt, 3 Kw Condição: muito bom, esteve apenas 2 anos em funcionamento (falta de produção) Todos os trabalhos de serviço realizados, incl. novo cinto de assentamento

Humidificação e polvilhação • Marca: Minipan • Correia de entrada e saída de reticulado • Humidificação: no sistema de pulverização • Polvilha: com vários grãos • Largura da banda: 650mm • Comprimento da máquina: aprox. 2500mm • Velocidade: ajustável • Condição: tecnicamente testada

Instalação térmica GM 1207 constituída por: 4 fornos de vagão 1 sistema de aquecimento central com queimador de gás Área total de cozedura: 48 m2 Fabricante: MIwe Ano de construção: 2002 Condição: muito bom desmantelado em stock Pratteln Especificações: 4 fornos de carrinho para 2 carrinhos de cozedura cada um com 10 suportes Área de cozedura por forno: 12 m2 Sistema de aquecimento central: Gás, 350 Kw 18 carrinhos de cozedura com 10 almofadas para: Tabuleiros: 600 mm x 1000 mm Pegada por forno: W 1600 mm x D 3100 mm x H > 3000 mm Lado a lado: W 8000 mm x D 3100 mm x H 3000 mm

N.º : 8440 Tipo:- Produtor:- Gerado: Parâmetros: Capacidade: 400 1/min Componentes: Misturador Caminhão basculante 3 taças Imprensa Forno a gás Máquina

Estação de pastelaria Wiesheu Dibas 64 azul S + 64 azul L Wiesheu Dibas 64 Blue S Forno para 5 tabuleiros de forno 400V / 50 Hz / 13,9 A / 9,6 kW Wiesheu Dibas 64 Blue L Forno para 10 tabuleiros de forno 400V / 50 Hz / 27,5 A / 19 kW Dimensões das formas de forno necessárias: 60x40 cm incluindo exaustor Capot do Modelo: Escapamento 64_200-240V50/60H incluindo 2 vagões de bandeja Auto-limpeza Pressão da água: 150 – 600 kPa Dimensões totais: Altura 215 x Largura 93 x Profundidade 100 cm Ano de Fabricação: 2021 Funcionamento verificado, o dispositivo está imediatamente pronto para uso! Preço de compra incluindo IVA atual. Será emitida uma fatura adequada. Condição veja as fotos originais! Ligue ou envie um email se tiver alguma dúvida.

Fatiador de pão totalmente automático MHS Tipo: MHS IDEAL SB Dados técnicos: Fatiador de corte de pão com faca redonda Corte sem óleo mesmo de pães quentes 3 espessuras de corte selecionáveis: 8mm, 10mm e 12mm Passagem de pão: L 380 x H140-160 x D280 mm Agarrador automático para pão Adequado para todos os tipos de pão com estante de pão para embalar com tampa de visor para máxima segurança durante o processo de corte. Limpar sem ter de mover a máquina 230 Volt / 1,0 kW / 4,8 A Dimensões: H110 x W90 x D76 cm Peso: 200 kg Móvel em 4 polias com 2 travões Ano de Fabricação: 2011 Funcionamento verificado, máquina pronta para uso imediato!

Hagesana Filter King Modelo TOP: F 20 Dispositivo de mesa Versão em aço inoxidável Ligação 220V Dispositivo usado

Misturador planetário Boku P 75 Ecrã LED, com temporizador 1 chaleira de aço inoxidável 75 litros & 1 vassoura Ligação 400V, ficha 16A-CEE Dimensões: 970 x 680 x 1700 mm, DxWxH Máquina usada

Máquina de enrolar cone Universum HWM 50/70 EZ para todas as lanças como Kornspitz, pretzels e palitos de pretzel, etc. Universal - Combi - Máquina de Enrolar Ligação 400V, ficha 16A-CEE Máquina usada

Mesa de Corte Fritsch FT 250 com rolo de corte longitudinal e transversal Correia de corte suave Design simples e robusto Ligação 400V, ficha 16A-CEE Dimensões 2500 x 750 x 850 mm, LxDxH Dispositivo usado

Fat Baker Roka / Kippfix SB 40B-S para aproximadamente: 360 peças/hora donuts / donuts 2 Cestos de Forno & 1 Tampa a Vapor Bandeja de gotejamento Ligação 400V, ficha 16A-CEE Dispositivo usado

Misturador de elevação Diosna D 200 A Plus Chaleira e braço de amassar em aço inoxidável 2 vagões-cisterna Tecnologia robusta 2 Cursos Ligação 400V, ficha 32A-CEE Máquina usada

Acessórios para Boku P 75 1 x Vagão-Tanque 1 x chaleira em aço inoxidável 75 L 1 x Batedor 1 x Flat Beater Bens usados

Weigher Kemper Imperator II com controlo manual Lubrificação central com funil industrial de plástico Dimensões: 1790 x 850 x 1800 mm, LxDxH Máquina usada

Congelador de padaria 680 Freezo para 20 tabuleiros de 600 x 800 Ecrã digital de temperatura de -10 a -22°C Sistema de poupança de energia EHT Dimensões: 800 x 980 x 2060 mm, LxDxH Dispositivo de demonstração / como novo

Máquina de limpeza de chapas metálicas Reini 2000 Saída de aproximadamente 650 folhas/hora com lubrificação de chapa metálica Dimensões aproximadas: 2000 x 1050 x 905 mm, LxDxH Máquina usada

Mesa de trabalho AT 1600 com tampo em aço inoxidável e portas deslizantes Portas deslizantes com prateleira intermédia na parte inferior Construção reforçada soldada Dimensões aproximadas: 1600 x 700 x 860 mm, LxDxH Dispositivo usado

Mesa de trabalho AT 3000 com placa e recipiente de aço inoxidável 12 recipientes de 25 kg cada Bloco de gavetas à direita Construção reforçada soldada Dimensões: 3000 x 800 x 850 mm LxDxH Dispositivo usado

Máquina de Agitação Planetária Máquina de Agitação Modelo Rego: P 50 1 chaleira de aço inoxidável 50 litros, 1 vassoura Ligação 400V, ficha 16A-CEE Máquina usada

Dough rolling and shaping machine, combination rolling machine, rolling machine -Roll width: approx. 600 mm -Rolling thickness: from 0.3 - 30 mm -with round and long wire type: SR0 -flour container -16 A-CEE plug -Connection: 380 V, 0.75 kW -The rolling machine is mobile -Dimensions: 1900/1250/H1900 mm -Weight: 430 kg

Existe à venda uma misturadeira elevadora Diosna D 200 Plus (para um máximo de 200 kg de massa / 125 kg de farinha). A máquina está completamente renovada, em muito bom estado, totalmente funcional e repintada. A caixa de velocidades da máquina foi renovada e a eletricidade é nova. A Diosna Lifting Knader S 200 Plus é uma máquina potente de amassar massa para padarias. Processa facilmente massas pesadas a médias graças a um movimento de levantamento particularmente suave. - Capacidade de massa: máximo 200kg de massa - Capacidade de farinha: máximo 125kg de farinha - Com cobertura de pó de farinha - Velocidades: 2 níveis (ideais para misturar e amassar) - Controlo: temporizador integrado para tempos exatos de amassagem - Material: Chaleira e braço de amassar feitos de aço inoxidável durável - Ligação 400 V (ficha CEE de 16 A), fusível 16 A Um vídeo pode s ...

Máquina de cabeça Primus, 4 a 6 carreiras Produção horária: aproximadamente 7200 lt. fabricante dependendo do peso. Produção horária realista 6.000 peças Intervalo de peso: 40-100gr A Kövy KA 1/6 é uma linha de rolos fatiados de alto desempenho, com seis filas, para padarias artesanais, que tradicionalmente é frequentemente combinada com uma máquina de cabeça Fortuna (KM 6). Processa os pedaços de massa com precisão — muitas vezes na faixa de peso entre 40 g e 110 g — e é particularmente conhecida pela sua grande variedade de produtos (desde rolos clássicos fatiados a rolos de carimbo e pontiagudos). Estado do item: em funcionamento, totalmente funcional Disponibilidade: imediatamente Visualização: por marcação Preço original em 2022: 400.000,00 �

Trotinete longa Erka BSA para renovação

Complete industrial Rademaker dough processing / sheeting line / rollout line with universal line, designed for the continuous production of flat dough sheets, followed by cutting into uniform square portions. Products like Puffy Pastry dough, croissant dough and Dansih patry dough sheets can be produced on this line. Line availabe for sale because of change of production., Working principle:, Feeding of thick laminated dough slabs, gradual reduction via multiple gauging / pressing stages. Formation of a continuous dough sheet, cutting (slitting) longitudinal dough strips then cutting them, with a cross cutter, into its final shape. To prevent the dough sticking to the conveyor belt a continuous flow of flour is added in different stations. The line has an automatic removal and collection of excess dough for reuse. The last part of the line is a 4 meter processing zone which can be used  ...