máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,717)

Existe uma máquina de gelo Funk Flake Ice Machine C 300 usada à venda. A máquina está verificada e totalmente funcional. A máquina está em muito bom estado. Produção diária até 300kg de gelo em flocos. Preço a pedido.

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente Localização: Baixa Saxónia Tipo atual: 3-N-PE Frequência: 50 Hz Tensão de operação: 400 V

Forno de forno em loja com fermentador Estado do item: em bom estado, bem mantido Disponibilidade. a partir de agora

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente Tensão nominal: 400 V Frequência: 50 Hz Tipo de corrente: 3 Ph

Estado do item: em bom estado, bem mantido Disponibilidade: imediatamente

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente Cargas ligadas: 400 V, 50 Hz Dimensões: 1250 x 780 x 1350 mm Peso da máquina: aprox. 580 kg

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente Cargas ligadas: 400 V, 50 Hz Dimensões (LxLxH): 1250 x 780 x 1350 mm Peso da máquina: aprox. 580 kg

Guilhotina Mini Rustica + Cortador de Matrizes Estado do item: totalmente funcional Disponibilidade: imediatamente

Forno de forno em loja com fermentador Estado do item: bem mantido, em funcionamento Disponibilidade: imediatamente

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente • Arrefecimento • Controlo de ecrã • 2 velocidades do motor • 4 predefinições de programa Cada uma das nossas máquinas de natas está equipada com arrefecimento integrado que mantém o seu creme fresco e fresco em todos os momentos, para que obtenha sempre uma consistência perfeita. Para uma adaptação ótima às suas necessidades individuais, a máquina possui várias funcionalidades. O sistema de desinfeção garante uma limpeza higiénica do dispositivo e elimina germes e bactérias indesejados, o que contribui para uma utilização ainda mais segura.

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente Banho: até 100 kg de gordura Capacidade de bombagem aproximada: 23l/min Capacidade do filtro grosso: 2l Descarga do filtro fino: < 20 μ Filtro de gordura também para espaços de trabalho com menos espaço. O FILTER funciona de forma contínua e suga os resíduos como um aspirador, filtra-os no sistema comprovado de duas câmaras e direciona a gordura limpa de volta para a fritadeira ou outro recipiente. E tudo isto com o toque de um botão!

A máquina está em perfeitas condições técnicas. Disponibilidade: imediatamente

Cortador de pão sobrante BG-2/5.5 (idêntico ao HOMMEL-Rotormat Super-2000) - Máquina de exposição, condição nova, ano de construção: 2025 - Trituradora universal com peneiras intercambiáveis para ajustar a finura da moagem, para esmagar todos os pães e produtos de pastelaria claros/escuros para a produção de pão ralado, esmagar frutos secos, ralar queijo e especiarias, bem como moer cereais e grãos, completo com um conjunto de peneiras (3, 5, 8 e 12 mm), Máquina de aço inoxidável, móvel, Produção aproximada de 800 kg por hora (dependendo do produto e do inserto da peneira), Ligação elétrica: 400V/50Hz/3~, potência do motor: 5,5 kW/7,5 HP

-Caldeira para Kemper ECO125AE misturador espiral -Diâmetro do projétil aproximadamente 92cm -Altura interior da chaleira: 52,5cm

Misturador espiral Kemper SP 100 L usado com caldeira em aço inoxidável e ferramenta em aço inoxidável em bom estado, imediatamente disponível para venda. A máquina é móvel sobre rolos com travão e com uma réplica de cobertura de vara de farinha, incluindo interruptores de segurança. -Fabricante: Emil Kemper GmbH - Tipo: SP100L -Caldeira de aço inoxidável -Espiral em aço inoxidável -2 x temporizadores automáticos -2 x velocidades lentas e rápidas -com tampa de farinha -para 100 kg de farinha ou 160 kg de massa -Mais fotografias e informações a pedido -Transporte marítimo e permutação a pedido -A máquina pode ser inspecionada e testada no nosso armazém

Um forno elétrico Wachtel Piccolo I-6 IQ usado, com 5 prateleiras cada de 60x80cm, está à venda. O forno é testado em funcionamento imediatamente disponível em stock. O forno está equipado com exaustão e fermentador. Custos de envio a pedido. Deck Oven Quail Piccolo I-5 QI Ano: 04 / 2018 - 6 prateleiras cada uma de 60x80cm - Cada piso com controlos separados - Com ecrã tátil - O calor superior e inferior podem ser controlados separadamente - Cada piso com uma caixa de vapor separada para a geração de vapor - Com função de arranque noturno automático - Com exaustão - Fogão com ligação de água para vapor - com provador - Altura do chão ver imagem 140mm - A altura é ajustável - Carga elétrica ligada: 29,4kW - Tensão: 400V AC/3Ph/N/PE/50Hz - Ano de construção: 04 / 2018 -Dimensões exteriores profundidade aprox. 134cm - Altura 220cm -Largura: ...

-Misturador planetário urso (Alexanderwerk) - Tipo: AR60 -60 litros -com 1 caldeira -com 1 batedor -380 volts -1,65k

Está à venda um manual Friedrich E6 8/6 de forno de deck usado e está imediatamente disponível no nosso armazém. Forno de Deck Friedrich E6 8/6 Forno de Pastelaria 15 peças em stock - 6 prateleiras cada com 80x60 cm - Cada piso pode ser controlado separadamente com aquecimento inferior e superior - Cada piso com caixa de vapor separada - cada piso com vidro/vidro de mira - Com exaustor e ventilador - Controlo manual - As abas das prateleiras são feitas de vidro (visível) - Altura da entrada do piso 5 pisos inferiores, aproximadamente 12,5 cm -Altura da entrada do piso superior - O exaustor sai 22cm no comando - 3,3 kW por piso, totalizando 19,8 kW -Dimensões exteriores largura aproximada: 114,5cm Profundidade: 108cm Altura: 223cm -Temos 15 destes fogões em stock

Deck Oven Miwe Condo CO 4.1208 - Fabricante: Miwe - Modelo: Condomínio CO 4.1208 - 3 prateleiras cada uma de 120x80cm - cada prateleira para 2 tabuleiros de 60x80cm de comprimento lado a lado ou 4 tabuleiros de 60x40cm - Cada piso com painel de controlo separado - O calor superior e inferior pode ser ajustado separadamente - Cada piso com caixa de vapor separada - Com função de reinício - Com função ECO - cada piso individualmente 9,45 kW em conjunto 37,8 kW Aquecedor inteiro com prova de 39,7 kW - com provador Provador de 1,9kW - Com exaustão - Pode ser movida em rodinhas - Ano de construção: 2004

Está atualmente à venda uma misturadora espiral Kemper SPL50 para a produção de massas de alta qualidade, adequadas até um máximo de 80 kg de massa. A máquina tem dois níveis de velocidade, lento e rápido, bem como operação automática que funciona através de 2 temporizadores. A caldeira, a espiral e a haste-guia são feitas de aço inoxidável. A caldeira pode ser comutada para rotação tanto no sentido anti-horário como no sentido anti-horário. A máquina está equipada com novas peças de desgaste, 2 novos temporizadores Schleicher e foi completamente repintada. - Fabricante: Kemper - Tipo: SPL50 - Capacidade para um máximo de 80 kg de massa ou um máximo de 50 kg de farinha - 2 velocidades: Lento e rápido - 2 temporizadores para ligar e desligar automáticos - Selecionável por rotação manual ou automática - Tempo de amassagem por velocidade ajustáve ...

Um forno Wachtel Piccolo PRO II-6 usado de 2009 está atualmente à venda e imediatamente disponível em stock. - Forno de laje de pedra construído em 11 / 2009 - Fabricante: Wachtel -Tipo: Piccolo PRO II-6 - 6 pisos - 120cm de largura e 80cm de profundidade em cada piso - Com ligação fixa à água - cada piso está equipado com caixa de proteção separada - Cada piso com controlo separado - O calor superior e inferior podem ser controlados separadamente - O forno pode ser movido sobre rodas - Controlo mestre - Eletr. Carga ligada 50,4 kW - Ano de construção: 2009 Dimensões exteriores aproximadas: Largura: 157cm Profundidade: 128cm Altura: 238cm

Um forno de panificação Miwe Cube Air + Cube Stone testado na loja com fermentador de 2011 está à venda e imediatamente disponível em stock. Forno Miwe Cube Air na loja para 5 tabuleiros (topo) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBA 5.0406 - para 5 bandejas cada de 60x40cm - Com capela de escape incluindo condensador de vapor - Com ligação fixa à água - Dobradiça da porta à direita - Com controlo Miwe FP - O forno é móvel em rodas rodas com travão de estacionamento - Elétrico - 8 kW - 400/230 V- 3/N/PE 50Hz - Ano de construção: 2011 Fogão de pedra Miwe Cube Stone (centro) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBS 1.0604 - para 1 tabuleiro 60x40cm - 3,4 kW Fermentador de Miwe (fundo) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBPR750 - Com novo painel de controlo - Ano de fabrico: 2011 - 1,6 kW - 230V - 1/N/PE - 50Hz Dimensões exteriores aproximadas: Largura: 80cm Profun ...

Forno de grelha Miwe Rollin RI 1.0608-TL Elétrico - Fabricante: Miwe - Tipo: 1.0608-TL elétrico - Forno rotativo elétrico / armário de forno / forno de grelha - Com controlo Miwe FP - Adequado para tabuleiros de 60x80cm / 58x78cm - Com exaustão - Com queimador a gás / queimador a óleo - Com rampa drive-on Dados técnicos: - Consumo nominal: 72,6 kW - 3N-PE-AC 400V 50Hz - Ano de construção: 2008 - Dimensões exteriores: aprox. 153x160cm e cm de altura Mais informações e fotografias a pedido

Forno de grelha Miwe Rollin RI 1.0608-TXL - Fabricante: Miwe - Tipo: 1.0608-TXL - Forno rotativo / Armário de forno / Forno de grelha - Com controlo Miwe TC Touch Control - Adequado para tabuleiros de 60x80cm / 58x78cm - Com exaustão - Com queimador a gás / queimador a óleo - Com rampa drive-on Dados técnicos: - Consumo nominal 2,6 kW - Carga térmica nominal 85 kW - 3N-PE-AC 400V 50Hz - Ano de construção: 2008 - Dimensões exteriores: aprox. 153x160cm e cm de altura

Linha de rolo cortado Kövy KA com correia descascada Deposição da correia - Linha de rolo de corte Kövy KA - Deposição de chapa metálica com correia de descolagem - 4 filas - 380 volts - Produção máxima por hora 4800 peças

Forno de convés Wiesheu EBO 6-86L Forno de convés Wiesheu EBO 6-86 L - 6 pisos são cada um dos Wiesheu EBO 86-L - Com exaustor com ventoinha - Com estrutura base - 6 fogões cada 80x60cm - cada fogão com tampo de pedra - Controlo digital de Wiesheu Comfort - Com ligação fixa à água - Caixa de faixa para faixas - Cada piso com vidro de observação - Cada piso com iluminação - O forno é móvel em rodízios - Testado e limpo Dados técnicos: - Ano de construção: 02 / 2015 - Ligação a cada 2 EBO 86-L 10,8 kW - Carga total ligada 32,4kW - 400 Volt 3/N/PE 50 Hz - Dimensões externas aprox. 114x110x206cm (LxDxH) A fornalha está totalmente montada e pronta para ser carregada no armazém.

Um Miwe Condo CO 5.0806 usado está atualmente à venda e imediatamente disponível no nosso armazém. Este fogão está equipado com lajes de pedra de 80x60cm por piso. Além disso, o forno tem um sistema digital de controlo Miwe FP por piso para o controlo separado dos 5 níveis de cozedura. Com o controlador Miwe FP, podem ser armazenados até 30 programas de cozedura. - Fabricante: Miwe - Tipo: Condomínio CO 5.0806 - Fogão de laje de pedra - 5 prateleiras cada 80x60cm - Temperatura máxima: 320ºC - Controlo Digital Miwe FP8 - Móveis em rodas giravelas - Altura da entrada do piso: 17cm - Dados técnicos: - 29,1kW - 400 / 230V 3/N/PE - 50 Hz Dimensões externas: Largura: 90cm Profundidade: 100cm (exaustão extra +40cm) Altura: aprox. 215cm

Um Rego Herlitzius Kobold Bread Gate 9mm usado está atualmente à venda e imediatamente disponível em stock. Rego Herlizius Kobold Corte de Pão 9mm Porta de Pão - Máquina de creel - em rodízios - com lubrificação - Largura de corte 9mm - para pães máximos de 42cm Dados técnicos: - Fabricante: HERLITZIUS - Modelo: Leprechaun - Ano de construção: 2005 - Potência: 0,75 kW - Tensão nominal: 230 V 50 Hz Dimensões: Largura: aprox. 61cm Profundidade: aprox. 68cm Altura: aprox. 120cm

Fatiador de pão Treif Varius 400 Bj: 2017 - Fabricante: Treif Maschinenbau GmbH - Modelo: Varius 400 - Largura de corte ajustável de 4mm para 14mm - Função de redução ao meio do pão para dividir pães ao meio - para pães até 40 cm de comprimento - Faca de foice Dados técnicos: - 400 volts - 1,22 kW - Peso: 150kg - Ano de construção: 2017 - Dimensões externas: 90x73,5x112cm de largura

Fatiador de Cozinha Krumbein KSSM-V 0.1 D Ano: 2016 - Adequado para tabuleiros 60x40cm e 60x20cm - Ajuste individual do tamanho da peça - Secção longitudinal e transversal - Facas rotativas - com cobertura protetora - Limpeza fácil das peças numa máquina de lavar loiça - A alteração do plano de corte é feita manualmente - o mergulho das facas no bolo e a alimentação de corte são realizados manualmente Dados técnicos: - Ano de construção: 2016 - 400V / 3 pH / 50/60Hz / 3A - Peso: 165 kg