Fornos a vapor combinado RATIONAL CMP 101E Index I

Trata-se de um vaporizador combinado CM(P) 101 do fabricante premium Rational, em versão elétrica com garantia de 6 meses. Este vaporizador combinado está equipado com um rack de suspensão com 8 ou 10 bandejas, para que você possa usar recipientes mais profundos aqui, para uma quantidade maior por bandeja. O dispositivo passou por uma inspeção detalhada em nossa oficina interna e é totalmente funcional.

Receberá uma fatura com IVA.

Serviço: Teremos o maior prazer em colocá-lo em contato com um serviço de atendimento ao cliente Rational certificado em toda a Alemanha.

Você está procurando um tipo específico de dispositivo Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de bens usados e novos.
Teremos todo o gosto em aconselhá-lo sobre todos os tipos de dispositivos, sejam SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Este dispositivo é a escolha ideal se você estiver procurando por um vaporizador combinado clássico que você deseja operar manualmente.

Nosso serviço de equipamentos usados para você:

6 meses de garantia em todas as peças elétricas
Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos
Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada
testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta
O envio ou a auto-recolha podem ser selecionados de forma flexível
Aconselhamento competente - antes e depois da compra
Fornecimento de instruções de utilização, diagramas de ligação e peças sobresselentes
Testes de acordo com DGUV V3

O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona pelas suas funções que permitem a mais alta qualidade alimentar. Suporta o artesanato individual do cozinheiro através do clima da câmara de cozedura precisamente controlado, bem como a definição precisa da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozedura.

Especificações:

L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm
Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte LxA: 845x1050mm
Conexão de potência: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Capacidade: 8 x 1/1 GN
Peso: aprox. 132 kg
Número de Série: E11MI18042661578
Ano de fabrico: 2018

Estado: usado, inspeção recebida, totalmente funcional

Informações G5961379 suplementares:

Aplicações:

Modo de vapor: G5961379 de 30 C a 130 C
Modo de ar quente: de 30 C a 300 C
Iiobpuvpexdi I Asiog
Modo de operação combinado: de 30 C a 300 C
Acabamento®: levar os alimentos preparados e arrefecidos à perfeição à temperatura ideal no clima ideal
Separação automática de graxa para limpar o ar da câmara de cozedura
Programa de limpeza manual
5 velocidades do ar: Seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade do ar certa para cada alimento
vidros 2 vezes ventilados por trás (giratórios para facilitar a limpeza)
Iluminação LED da câmara de cozedura
Medição da temperatura central por meio de um sensor
Função de arrefecimento
Gerador de vapor vivo de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos)
Chuveiro de mão com retorno automático
Turbulência aérea dinâmica

Versando:

Entrega ou auto-recolha por acordo
Envio para todo o mundo a pedido
Envio para ilhas ou estações de montanha apenas por acordo
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