Fornos a vapor combinado RATIONAL CMP 61E Index I

Trata-se de um vaporizador combinado CM(P) 61 do fabricante premium Rational, em versão elétrica, ano de fabrico. O dispositivo passou por uma extensa inspeção em nossa oficina interna e é totalmente funcional.

O preço é líquido acrescido de 19% de IVA.

Serviço: Teremos o maior prazer em colocá-lo em contato com um serviço de atendimento ao cliente Rational certificado em toda a Alemanha. Você está procurando um tipo específico de dispositivo Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de bens usados e novos. Teremos todo o gosto em aconselhá-lo sobre todos os tipos de dispositivos, sejam SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

Este dispositivo é a escolha ideal se você estiver procurando por um vaporizador combinado clássico que você deseja operar manualmente.

Nosso serviço de equipamentos usados para você:
• 6 meses de garantia em peças elétricas.
• Eletrodomésticos de marca de alta qualidade a preços justos
• Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada
• Testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta
• O envio ou a auto-recolha podem ser selecionados de forma flexível
• Aconselhamento especializado - antes e depois da compra
• Fornecimento de instruções de operação, diagramas de conexão e peças de reposição
• Testes de acordo com DGUV V3

O Combi Master® da RATIONAL é robusto e impressiona com suas funções que permitem a mais alta qualidade alimentar. Apoia o artesanato individual do chef através do clima da câmara de cozedura controlado com precisão, bem como a definição precisa da temperatura, humidade, fluxo de ar e duração da cozedura.

Especificações:
• L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm
• Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte W x H: 845x850mm
• Ligação de alimentação: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
• Capacidade: 5x1/1 GN • Peso: aprox. 103 kg
• Número de série: E61MI18032653672
• Ano construção: 2018

Estado: usado, inspeção realizada, totalmente funcional

Informações complementares: Possíveis aplicações:
• Modo vapor: de 30 C a 130 C
• Modo de ar quente: de 30 C a 300 C
• Modo de operação combinado: de 30 C a 300 C
• Acabamento®: leve os alimentos preparados e refrigerados até o ponto à temperatura certa G5961379 no clima ideal
• G5961379 Separação automática de graxa para limpar o ar da câmara de cozedura
• Programa de limpeza manual
• 5 velocidades do ar:

Seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade do ar certa para cada alimento que está sendo cozido
• Vidros 2 vezes ventilados por trás (girando para facilitar a limpeza)
• Medição da temperatura central por meio de um sensor
• Função de arrefecimento
• Auto-limpeza manual
• Gerador de vapor vivo de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos)
• Chuveiro de mão com retorno automático
• Turbulência aérea dinâmica

Versando:
• Entrega ou auto-recolha por acordo
• Envio para todo o mundo a pedido
• Envio para ilhas ou estações de montanha apenas por acordo

Tem alguma questão, gostaria de conselhos ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira das 09:00h às 13:00h e das 14:00h às 17:00h.
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